
Pedro Sánchez, el presidente del Gobierno, ha anunciado que se prorrogará la rebaja del IVA a productos alimenticios básicos como el aceite, el pan o la lecha. “La evolución del precio de los alimentos aún sigue siendo alta y tenemos que hacer ese esfuerzo enorme para las arcas públicas, pero necesario para nuestros hogares”, ha señalado en una entrevista con Televisión Española. El presidente ha asegurado que planteará esta prórroga al Congreso de los Diputados, con el fin de que salga adelante pese al “enorme” pero “necesario” esfuerzo que supone para las arcas públicas.
“Queremos hacerlo, esa es la voluntad”, ha afirmado el presidente del Ejecutivo. El Gobierno ya prorrogó el pasado mes de diciembre hasta el 30 de junio de este año el IVA del 0% para alimentos básicos como la leche, el pan, los huevos y el queso, y las frutas, legumbres, tubérculos, cereales y verduras que tengan la condición de productos naturales, así como el aceite de oliva. Asimismo, se prorrogó también la rebaja del IVA del 10% al 5% de la pasta.
Contrasta con lo comunicado a Bruselas en abril
La decisión de alargar la medida contrasta con lo que el Ejecutivo transmitió a Bruselas el pasado 30 de abril, en el documento de actualización de las previsiones macroeconómicas y fiscales para los años 2024 y 2025, en el que contemplaba que el 30 de junio de este año revertiría la rebaja del IVA a los alimentos básicos. Según los datos del INE del IPC correspondiente al mes de abril (mañana se conocerán los de mayo), el precio de los alimentos y bebidas no alcohólicas amplió en abril su avance interanual al 4,7%, cuatro décimas más que en marzo, debido, en su mayor parte, a la subida de los precios de las frutas y de las legumbres y hortalizas.
Entre abril de 2023 y el mismo mes de 2024, lo que más ha subido de precio es el aceite de oliva (+68,1%), que acumula un repunte del 204,8% desde enero de 2021, lo que significa que su coste se ha triplicado en los últimos tres años. En abril destacaron también las subidas interanuales de los precios de los zumos de frutas y vegetales (+17,3%) y de las frutas (+17,1%).
En términos mensuales (abril sobre marzo), el IPC aumentó un 0,7% tras subir los precios del vestido y el calzado por la nueva temporada primavera-verano (+7,1%), de los servicios de alojamiento y de los alimentos en “casi todos sus componentes”, destacando las frutas, legumbres y hortalizas, carnes y pescado y marisco. El aceite de oliva se encareció un 1,5% en abril respecto al mes anterior.
El IVA reducido restó 422 millones de recaudación en el primer trimestre
La rebaja temporal del IVA de los alimentos ha supuesto una caída de la recaudación de 442 millones de euros en el primer trimestre, medida adoptada en enero de 2023 ante el encarecimiento histórico de la compra y que decaerá el 30 de junio, salvo que el Gobierno la prorrogue. El 1 de enero de 2023 se suprimió el IVA para los alimentos básicos como pan, leche, frutas, verduras y huevos, gravados anteriormente con un IVA superreducido del 4 %. Además, se redujo del 10 % al 5 % el IVA de los aceites y pastas, como parte del tercer paquete de medidas anticrisis del Gobierno para paliar los efectos de la guerra de Ucrania.
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