Este fruto morado, en los árboles de Bogotá, despierta interrogantes entre los habitantes sobre su posible consumo

Aunque la mayoría de los ciudadanos opta por no comerla, la Eugenia puede disfrutarse directamente del árbol o utilizarse en diversas preparaciones

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Los pequeños frutos magenta del árbol Eugenia, frecuentes en los andenes de Bogotá, pueden consumirse frescos tras un buen lavado - crédito Kylie Waldon / NatureMapr
Los pequeños frutos magenta del árbol Eugenia, frecuentes en los andenes de Bogotá, pueden consumirse frescos tras un buen lavado - crédito Kylie Waldon / NatureMapr

En Bogotá, numerosos árboles urbanos producen frutos que pueden pasar desapercibidos para quienes transitan por la ciudad. Entre los más comunes se encuentran bayas, drupas y semillas que crecen en parques, andenes y separadores viales.

Algunas de estas especies, ofrecen frutos comestibles, pero es clave identificarlas correctamente antes de consumirlos y lavarlos bien para evitar riesgos. No todos los frutos de la ciudad son aptos para el consumo humano, por lo que la precaución es fundamental.

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Es así que una de las especies más presentes en la ciudad es la Eugenia (Syzygium paniculatum), también conocida como cereza magenta o lilly pilly. Originaria de Australia, esta especie se ha adaptado con particular éxito al clima bogotano y hoy ocupa un lugar privilegiado en andenes, jardines y separadores viales.

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La Eugenia se distingue fácilmente por su porte denso y frondoso, que puede alcanzar hasta 10 metros de altura. Sus ramas rojizas y sus flores blancas preceden a la aparición de frutos magenta o morados, que cuelgan en racimos y suelen llamar la atención por su color intenso. El fruto, de piel fina y textura crujiente, es pequeño y puede ser alargado o redondeado.

La Eugenia es una de las especies ornamentales más utilizadas en la arborización de calles y separadores viales en la ciudad - crédito José A. Muñoz / Jardín Botánico de Bogotá
La Eugenia es una de las especies ornamentales más utilizadas en la arborización de calles y separadores viales en la ciudad - crédito José A. Muñoz / Jardín Botánico de Bogotá

El uso ornamental de la Eugenia ha sido promovido en planes de arborización urbana debido a su rápida adaptación, resistencia a la poda y capacidad de formar setos compactos que sirven como barreras divisorias o cercos vivos en áreas residenciales y viales. Su follaje cerrado no solo brinda privacidad, sino que también contribuye a la estética de la ciudad con una floración vistosa.

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Las pequeñas bayas de la Eugenia son comestibles y pueden disfrutarse directamente del árbol, siempre que se laven previamente. Su sabor es agridulce, con un toque ácido y seco, lo que las hace idóneas para preparar mermeladas, jaleas y jugos. Algunos habitantes de la ciudad aprovechan estos frutos para crear dulces caseros, aunque su consumo aún no es masivo ni sistematizado.

Investigaciones de la Universidad de Antioquia resaltan que estos frutos poseen polifenoles con alta capacidad antioxidante. Este componente podría contribuir a la prevención de enfermedades no transmisibles, como afecciones cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Además, la Eugenia aporta vitamina A, fósforo, calcio e hierro, lo que la convierte en una fuente natural de micronutrientes.

Además de su valor ornamental, la Eugenia proporciona alimento a aves y polinizadores urbanos - crédito José A. Muñoz / Jardín Botánico de Bogotá
Además de su valor ornamental, la Eugenia proporciona alimento a aves y polinizadores urbanos - crédito José A. Muñoz / Jardín Botánico de Bogotá

La Eugenia es una planta melífera, lo que significa que atrae abejas y otros polinizadores, favoreciendo la biodiversidad urbana. Sus frutos también sirven de alimento a aves como mirlas y colibríes, que contribuyen a su dispersión por diferentes sectores de la ciudad.

Sin embargo, el éxito de la Eugenia como especie ornamental también implica ciertos riesgos ecológicos. El Jardín Botánico de Bogotá ha advertido sobre su potencial invasor en ambientes seminaturales, ya que su alta adaptabilidad y dispersión facilitada por aves pueden desplazar especies nativas en algunos ecosistemas. Aunque no se considera una invasora severa, se clasifica como especie exótica y requiere monitoreo para evitar desequilibrios ecológicos.

La capacidad de la Eugenia para tolerar podas frecuentes permite mantenerla en diferentes formas, desde arbustos bajos hasta árboles pequeños. Esta característica la hace especialmente útil para delimitar espacios, adornar parques y crear barreras visuales en zonas residenciales. Además, su resistencia a plagas y enfermedades la convierte en una candidata ideal para proyectos de jardinería urbana en climas templados como el de Bogotá.

El Jardín Botánico de Bogotá advierte que la Eugenia, aunque exótica, puede desplazar especies nativas si no se controla su expansión - crédito José A. Muñoz / Jardín Botánico de Bogotá
El Jardín Botánico de Bogotá advierte que la Eugenia, aunque exótica, puede desplazar especies nativas si no se controla su expansión - crédito José A. Muñoz / Jardín Botánico de Bogotá

A pesar de su origen australiano, la Eugenia ha encontrado en la capital colombiana un ambiente propicio para prosperar. Sus frutos, aunque poco conocidos fuera de los círculos botánicos y de jardinería, representan un recurso alimenticio y ecológico con potencial aún por explorar en la dieta urbana.

La presencia de árboles frutales como la Eugenia en Bogotá no solo aporta valor estético, sino que también ofrece alternativas alimenticias y favorece la biodiversidad local.

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