Venta de helados en Colombia tendría cambios con jugada de millonario empresario que corrigió error en oferta por Mimo’s

La industria de helados en Colombia atraviesa una etapa de transformación tras el anuncio de la adquisición de Mimo’s por el Grupo Nutresa, bajo el control de la familia Gilinski. La operación, que ahora incluye la integración de la filial New Brands S.A.S., está sujeta a la autorización de la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), entidad encargada de evaluar el impacto en la competencia del sector. Tanto Nutresa como la SIC presentaron argumentos sobre los alcances y condiciones de la transacción, por lo que resaltaron la importancia de mantener un mercado dinámico y competitivo.

La solicitud inicial de integración fue presentada por Nutresa el 12 de agosto de 2025 ante la SIC, con el objetivo de adquirir el 100% de las acciones de P.C.A. Productora y Comercializadora de Alimentos S.A.S., empresa que opera la reconocida marca Mimo’s. Sin embargo, el 16 de octubre, Nutresa remitió un complemento de información para incluir a New Brands S.A.S., filial que también participa en el segmento de helados y que, en un principio, no figuraba en la documentación presentada.

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“El Grupo Nutresa S.A. remitió un complemento de información, mediante el cual dio alcance a la solicitud inicial, señalando que en la documentación presentada no se había incluido a la sociedad New Brands S.A.S., la cual hace parte de su grupo empresarial y, por tanto, también forma parte de la operación de integración”, informaron desde la SIC, con lo que Nutresa corrigió su error.

La relevancia de New Brands S.A.S. en la operación radica en su papel dentro del mercado institucional de helados. La filial comercializa productos bajo la marca Von Glacet, orientados a grandes volúmenes y destinados principalmente al sector Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías), así como a otros clientes institucionales. Además, New Brands ostenta la franquicia de la cadena canadiense Yogen Früz en Colombia, lo que le permite otorgar subfranquicias a operadores independientes y ampliar su presencia en el segmento de yogures helados y productos alternativos saludables.

Además, en el último año, New Brands S.A.S. registró ingresos operacionales por $10.339 millones y utilidades netas de $768 millones, con una plantilla de 50 trabajadores, de los que el 28% son mujeres.

Beneficios para el mercado y los consumidores

Según Nutresa, la integración con Mimo’s y la inclusión de New Brands aportarán beneficios relevantes para el mercado y los consumidores.

La compañía afirmó que “la combinación de las capacidades de producción y distribución nacional de Nutresa con la experiencia de PCA en el segmento de consumo inmediato creará sinergias operativas que permitirán mayor innovación, optimización de costos y mejora en la calidad de productos”.

Asimismo, sostiene que estas eficiencias resultan “particularmente importantes para fortalecer la posición competitiva de PCA”, empresa que enfrenta desafíos para mantener su viabilidad ante la presión de los líderes del mercado. Además, la compañía resalta que, aunque la operación activa el procedimiento de pre-evaluación por superar el 20% de participación en ciertos segmentos, “el análisis detallado demuestra que la estructura competitiva de estos mercados no se verá alterada prácticamente de ninguna manera”.

La postura de la SIC

Por su parte, la SIC adoptó una postura de análisis riguroso. La superintendente Cielo Rusinque y su equipo solicitaron información adicional tanto a las empresas involucradas como a terceros actores del sector, con el objetivo de obtener datos precisos sobre el mercado y las cuotas de participación. “En cuánto al trámite, se han hecho requerimientos de información a las empresas intervinientes y a terceras empresas para tener información sobre el mercado y cuotas de participación”, indicó la Superintendencia.

La entidad reguladora enfatiza la necesidad de considerar a todas las compañías relevantes en su evaluación, en especial, por la significativa participación de New Brands en la operación y la diversidad de puntos de venta asociados a Von Glacet y Yogen Früz.

Impacto de la operación sobre la competencia

El impacto de la operación sobre la competencia en el mercado de helados es uno de los puntos centrales del análisis. Nutresa asegura que tras la integración el mercado mantendrá características “altamente competitivas”, con la presencia de múltiples actores consolidados.

Entre los competidores que continuarán activos se encuentran Colombina, Popsy, Crepes & Waffles, así como cadenas internacionales de comida rápida como McDonald’s y KFC. La compañía insiste en que la transacción no reducirá la oferta ni limitará las opciones para los consumidores, sino que aportará eficiencias y fortalecerá la innovación en el sector.

A nivel financiero, el segmento de helados representa una fuente relevante de ingresos para Nutresa. En los primeros seis meses de 2025, este segmento generó ingresos por $373.493 millones para el grupo. Por su parte, P.C.A. Productora y Comercializadora de Alimentos S.A.S. reportó ingresos por $75.543 millones en 2024, con un crecimiento del 6,68% y utilidades que alcanzaron los $3.395 millones, lo que supone un aumento del 16,36%. Además, Nutresa anunció una recompra de 100.000 acciones ordinarias a un precio de $130.000 por título, operación que se hará en la Bolsa de Valores de Colombia entre el 20 y el 22 de octubre, dirigida a todos los accionistas inscritos en el libro de registro.