Los 10 mejores postres de chocolate del mundo: la chocotorta, entre los elegidos del ranking
Desde tortas húmedas hasta preparaciones frías y cremosas, una selección internacional de Taste Atlas reúne recetas que tienen a este ingrediente como protagonista. Qué lugar ocupa uno de los íconos de la repostería casera argentina
Helado de Catrina se vuelve viral en CDMX: dónde venden, cuánto cuesta y cuál es su horario
El peculiar postre inspirado en las calaveritas de azúcar llamó la atención en redes sociales por su forma y sus sabores
Alejandro de Miguel, heladero: “Una forma ideal de diferenciar un helado artesano es fijarnos en el color; si el pistacho es muy verde, normalmente es aroma”
El heladero y cofundador de La Tramontana, en el barrio madrileño de San Blas, explica algunas ‘banderas rojas’ que nos ayudan a identificar una heladería de sabores industriales
Retiran varias paletas de fruta helada del mercado por posible contaminación con fragmentos de vidrio en algunas unidades
La alerta sanitaria abarca productos comercializados en supermercados y tiendas de Estados Unidos, con códigos específicos que permiten identificarlos
El mapa del helado en España: una “compra impulsiva” que este año crece un 11,7% y que no solo triunfa entre los más pequeños
Castilla-La Mancha, Región de Murcia, Illes Balears y Canarias concentran una mayor intensidad en la compra, mientras en Navarra y País Vasco se consume menos helado del esperado
Flavio Briatore, empresario de la F1 y exdirector de Fernando Alonso: “Hay que ser cretino para pagar 70 euros por un helado”
El magnate italiano ha destinado sus empresas al mercado de lujo, teniendo una línea de ropa propia que ha vendido americanas por 5.000 euros
Cómo hacer helado de menta, una receta que levanta odios y pasiones y que es facilísima de preparar en casa
Esta elaboración no requiere de máquina de helados: el secreto está en meter la mezcla al congelador y batir varias veces hasta lograr una textura cremosa
La heladería artesana de un pueblo de León que ha instalado la primera máquina de vending de helados de España: “El antojo no entiende de horarios”
Al frente de la Heladería L’Oasis se encuentra Pili, fundadora y heladera en este local abierto desde 1983 en el pequeño pueblo leonés de Sahechores de Rueda
Cómo hacer nieve de melón con queso fácil y desde casa
Te decimos la receta para que la prepares con ingredientes rápidos de conseguir
Cómo hacer helado de fresa casero alto en proteínas, un postre refrescante y saludable listo en 5 minutos
El helado es un clásico de la temporada estival, un postre que puede versionarse en casa para conseguir un bocado rico a la par que saludable y proteico
