Flavio Briatore, empresario de la F1 y exdirector de Fernando Alonso: “Hay que ser cretino para pagar 70 euros por un helado”
El magnate italiano ha destinado sus empresas al mercado de lujo, teniendo una línea de ropa propia que ha vendido americanas por 5.000 euros

Cómo hacer helado de menta, una receta que levanta odios y pasiones y que es facilísima de preparar en casa
Esta elaboración no requiere de máquina de helados: el secreto está en meter la mezcla al congelador y batir varias veces hasta lograr una textura cremosa

La heladería artesana de un pueblo de León que ha instalado la primera máquina de vending de helados de España: “El antojo no entiende de horarios”
Al frente de la Heladería L’Oasis se encuentra Pili, fundadora y heladera en este local abierto desde 1983 en el pequeño pueblo leonés de Sahechores de Rueda

Cómo hacer nieve de melón con queso fácil y desde casa
Te decimos la receta para que la prepares con ingredientes rápidos de conseguir

Cómo hacer helado de fresa casero alto en proteínas, un postre refrescante y saludable listo en 5 minutos
El helado es un clásico de la temporada estival, un postre que puede versionarse en casa para conseguir un bocado rico a la par que saludable y proteico

Ni en Roma ni en Milán: la mejor heladería del mundo está en Cádiz y triunfa con su helado de vino de Jerez
Esta pequeña heladería de Cádiz que se ha colado en el podio global de las ‘gelaterias’ gracias al saber hacer de su fundador, el veneciano Carlo Guerriero

La OCU alerta sobre la mala calidad de los helados bombón vendidos en supermercados: “Hasta ocho aditivos y grasas vegetales para abaratar recetas”
Los expertos de la OCU han analizado 24 helados de palo tipo bombón, destacando algunos defectos generalizados como los azúcares, las grasas vegetales o los aditivos

En Perú se consume suficiente helado para llenar 25 piscinas olímpicas cada año: mercado crece a un ritmo del 10,6%
Sin embargo, el consumo per cápita de helado en Perú es de solo 2 litros por persona al año, lejos de los 6 litros de Chile, de acuerdo con Tetra Pak

Retiran populares helados orgánicos de supermercados en 17 estados por posible contaminación metálica
La medida involucra varias presentaciones y sabores comercializados desde inicios de mayo. Las autoridades sanitarias indicaron que los envases afectados pueden identificarse mediante las fechas de consumo preferente impresas en la base del producto

Los cinco mejores postres del mundo y cómo prepararlos en casa
Desde los mercados de Turquía hasta las pastelerías italianas, estos dulces tradicionales han conquistado a millones de comensales y se mantienen como referentes de la repostería mundial
