Después de una dura competencia en la cocina más famosa de la televisión colombiana, solo cinco celebridades lograron entrar a la recta final del reality culinario, MasterChef Celebrity Colombia.
Los cocineros que alcanzaron a conquistar a los chefs con sus recetas y entrar al top 5 son: Carolina Acevedo, Nela González, Natalia Sanint, Daniela Tapia y Adrián Parada.
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La primera finalista del programa de cocina en su temporada 2023 fue la comediante, Natalia Sanint, quien logró subirse al balcón sus receta ‘Pollito Hot‘ la cual contaba con un grado de picante alto debido a que utilizó jalapeño, este ingrediente fue el que conquistó a los jueces y decidieron que sería la preparación ganadora.
Durante el reto en el que se definía quién era el primer finalista del reality, la comediante contaban con ventaja frente a los otros competidores puesto que contaba con 60 minutos para su receta, mientras que sus compañeros solo tenía 40 minutos para preparara complementos, guarniciones y las salsas.
La receta con que se presentó Sanint al atril, fue con una preparación que contenía una pechuga marinada en salsa jalapeño, arroz arborio aromatizado con jengibre, limonaria y ajo; esta preparación le gustó a los chefs y sobe todo al jurado chileno, Christopher Carpentier: “En toda mi carrera nunca he visto un arroz arborio, no hecho como risotto o cremoso (...) Está rico”.
El segundo finalista y el único hombre en pasar a la final de la temporada de 2023 del reality es Adrián Parada, quien realizó un postre volcán de té matcha llamado ‘Verde Esperanza’ que lo ayudó a subir al balcón de los ganadores de la cocina más famosa de Colombia.
“Decidí hacer una preparación mezclando varias recetas que tengo en mi libreta. La idea era hacer un postre al plato que incluyera diferentes texturas, sabores y técnicas. El plan inicialmente era hacer un volcán de té matcha con praliné (crema elaborada con chocolate y frutos secos), chip de pera translúcida y crema chantilly de hinojo”, explicó el comediante.
A pesar de que el músico no había tenido buena racha de comentarios positivos de sus preparaciones, el postre convenció a los jueces y obtuvo su pase directo a la final de MasterChef Celebrity Colombia 2023.
Con dos finalistas ya escogidos, el programa culinario decidió hacer un reto de eliminación para poder tener el top 5 de celebridades que estarán en la final. En el desafío gastronómico se enfrentaron: ‘El Negrito’, Nela González, Carolina Acevedo y Daniela Tapia.
Para el reto tenían que utilizar de proteína el cerdo con un tiempo de 60 minutos y la despensa libre, los famosos participantes dieron lo mejor de si mismos para lograr estar incluidos en la lista para la gran final.
La primera en subir al balcón, convirtiéndose en la tercera finalista de MasterChef, fue Marianela González, conocida como ‘Nela’, con su receta ‘Cerdito a la Rausch’ la cual era un homenaje a el chef bogotano Jorge Rausch, los jurados indicaron que el plato estaba muy rico y muy bien sazonado.
La actriz cubana Daniela Tapia fue la cuarta escogida por los tres chefs del reality, Nicolás de Zubiría, Christopher Carpentier y Jorge Rausch, con su preparación llamada ‘Claudita’ debido a que no sabía como denominarla así que pensó en el nombre de la presentadora Claudia Bahamón. Los jurados le dijeron varios comentarios sobre el emplatado puesto que no estaba bien, sin embargo, la felicitaron por la deliciosa salsa que preparó.
Por último, la quinta finalista fue Carolina Acevedo con su preparación ‘Minimal’ logró subir al balcón, sin embargo, ‘El Negrito’ fue eliminado con el plato ‘Cerdo achocolatado’.
A pesar de que el creador de contenido realizó una muy rica salsa y una buena preparación del ingrediente estrella, en este caso era el cerdo, los jurados le dijeron que había cosas que mejorar en su receta.
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