Una acalorada discusión en la red social X, desencadenada por críticas a la gastronomía argentina realizadas por un usuario colombiano se hizo viral. La controversia comenzó cuando Juan compartió una foto de una milanesa con puré acompañada del comentario: “Cuando un argentino venga a hablar mal de la gastronomía de Colombia recuérdenle que su plato típico es este”. El comentario generó rápidamente una fuerte reacción de los usuarios argentinos.
Desde su cuenta X, antes conocida como Twitter, Juan no se detuvo allí, sino que continuó con sus críticas hacia la comida argentina, menospreciando el famoso asado argentino. “Ah y asado, literalmente el asado es lo mejor que ofrecen. Vayan a ver como comen hoy muertos de hambre”, tuiteó, lo que encendió aun más los ánimos de los defensores de la gastronomía argentina.
Los comentarios en contra de sus declaraciones no tardaron en llegar, y muchos argentinos respondieron cuestionando los platos típicos colombianos.
La polémica explotó con respuestas de usuarios que defendían a capa y espada las bondades culinarias de Argentina. Entre las réplicas, una compatriota colombiana surgió defendiendo la variedad y calidad del asado y las milanesas argentinas. “Siendo colombiana nunca escuché a un argentino criticar la gastronomía nuestra, ellos aman su asado y sus mil tipos de milanesa, y si lo tuyo es tirar hate por ignorancia, te falta salir a comer parrilla en Colombia, de las de especialidad, muchas son argentinas”, mencionó, apuntando a la ignorancia en la crítica de Juan.
El debate escaló cuando la discusión se amplió a otros aspectos como la economía del país. “En ‘Hambrientina’ no alcanza la plata”, escribió. Además, Juan lanzó críticas adicionales: “El asado no es argentino”, lo que provocó que la discusión se desbordara hacia otros temas como el fútbol y la economía. Nuevamente, etiquetó a los argentinos como “muertos de hambre”.
Junto con la batalla de declaraciones, surgieron diversos comentarios de usuarios que intentaron poner en perspectiva las cualidades de las gastronomías de ambos países. Entre ellos, un argentino remató: “Cuando viajás mucho, recorrés muchos países, paseás por las ciudades y capitales más o menos importantes, entre los restaurantes más destacados vas a encontrar siempre comida Italiana, japonesa, mediterránea y argentina. Y para terminar te ofrecen un cafecito colombiano”, cerrando su comentario con una comparación que buscaba destacar la influencia y presencia global de la comida argentina en el contexto culinario internacional.
El enfrentamiento en las redes continuó escalando y alcanzó un amplio espectro de usuarios. La publicación original de Juan acumuló más de 4,3 millones de visualizaciones, sobrepasando los 50.000 “me gusta” y una ola de miles de comentarios que se sumaron al intenso debate sobre las tradiciones culinarias y la identidad nacional.
Este episodio es un claro ejemplo de cómo las redes sociales pueden transformar rápidamente un comentario aparentemente trivial en un debate de alcance masivo, arrojando luz sobre los profundos lazos culturales ligados a la gastronomía y cómo estos pueden ser foco de orgullo y disputa entre países vecinos.
“Tomás chocolate con queso, inmundo”, “Solo digo, si en todo el mundo hay una versión del filete empanado y del asado es por algo”, “Qué me importa la gastronomía, perdieron la Copa América”, “No sabés lo que es una milanesa con puré, hermano. Es lo más grande que hay. Qué la boca se te haga a un lado”, fueron algunos de los comentarios de los usuarios.
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