Precio del limón del lunes 4 de septiembre: cuánto cuesta el kilo en Lima y las regiones del Perú
Los mercados en varias ciudades ya vienen sufriendo la escasez del producto. Los comerciantes advierten que la poca producción generará que el precio del llamado ‘oro verde’ se dispare. Conoce los costos aquí
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ARTÍCULO DE INFOBAE
Dueño de negocio permite a sus clientes pagar con limones: “Mi abuela era millonaria y no sabía”
A través de TikToK se hizo viral un video donde un usuario evidencia que en un local se colocó un cartel confirmando que se acepta los pagos con este cítrico
El precio del limón no solo ha generado preocupación a las familias peruanas al conocerse que se incrementó. Este panorama también ocasionó que algunas personas pueda sacar una sonrisa a los usuarios. Precisamente, un video de un negocio de fotocopiadoras se hizo viral en las últimas horas luego de ofrecer como medio de pago este cítrico.
¿Cuándo bajará el precio del limón?
De acuerdo con la información del Instituto Nacional Estadística e Informática (INEI), el precio del limón estaría en alza hasta diciembre de 2023. No obstante, el ministro de Economía, Alex Contreras, no pudo precisar ese datos, debido a que indicó que se estaría dando entre las próximas semanas o meses.
ARTÍCULO DE INFOBAE
Inflación se desacelera, pero la de alimentos aún se resiste a caer: ¿por qué no se revierte el aumento de precios?
La inflación anual de alimentos supera el 11%, la crisis agraria aún golpea los hogares peruanos, mientras los ingresos se mantienen estancados
Pese a que aún supera el rango meta (3%), la inflación general de Lima Metropolitana— indicador con el que se mide el índice de precios a nivel nacional— registró una leve desaceleración en agosto y se ubicó en 5,58% en términos anualizados, según reportó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Campaña para el uso del limón en el ceviche en Chimbote
ARTÍCULO DE INFOBAE
Crisis del limón, una problemática que se anunció por la falta de fertilizantes y se complicó con el ciclón Yaku y el Niño Global
Entre una escasez de fertilizantes y condiciones climáticas adversas, el precio del limón registró un incremento de hasta el 350% en la capital en meses recientes, tensionando el presupuesto de familias y productores peruanos
La crisis del limón en nuestro país es un motivo de alarma tanto para los agricultores como para la población en general. En tiempos recientes, los precios del limón, ahora llamado ‘oro verde’, experimentaron un aumento significativo, afectando directamente al presupuesto de numerosas familias peruanas. ¿Cuáles son las causas de esta crisis y cómo está impactando la economía local y la seguridad alimentaria?
Limón desde 8 soles por kilo
Sin embargo, en un reporte de Latina desde el Gran Mercado Mayorista de Lima, se pudo ver que un tipo de limón pequeño (conocido como ‘segunda’) se encuentra desde 8 soles el kilo. Dependiendo de su tamaño puede costar hasta 14 soles. Están entrando al mercado en promedio 13 toneladas de limón, señaló un vocero del establecimiento.
En el aplicativo SISAP del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego figura el precio del limón para hoy lunes 4 de setiembre en el Mercado Mayorista de Lima. El limón sutil en bolsa tiene un costo de S/ 12,11 por kilo. Mientras que el kilo en cajón tiene un valor de S/ 12.50
ARTÍCULO DE INFOBAE
Ministro de Economía pide sustituir comidas para que precio del limón baje: “Reemplazo por un pollo saltado”
El titular Alex Contreras aseguró que los restaurantes también pueden ofrecer ofertas con platos calientes que les permita disminuir el consumo de este cítrico
El precio del limón se disparó en los últimos días, debido a la poca producción en la zona norte a raíz del Niño Costero, por lo que ha golpeado los bolsillos de muchas familias. Es así como el ministro de Economía, Alex Contreras, brindó algunas sugerencias de cómo evitar que este cítrico continúe en aumento.
¿Cómo está el limón en las regiones del oriente peruano?
El alza del precio del limón también se viene sintiendo en los mercados de las regiones del oriente peruano. Los principales mercados de Loreto, Amazonas, San Martín, Ucayali y Madre de Dios ofrecen el producto a un sol, la unidad.
- Amazonas: el kilo está en S/ 18. Tras la subida de precio del limón, la lima no se quedó atrás e incrementó su precio al ser usada como alternativa.
- Madre de Dios: el limón es vendido a S/ 14 en los mercados mayoristas.
- San Martín: en los centros de abasto se viene ofreciendo el kilo a S/ 15.
- Loreto: los mercados de las principales ciudades, vienen ofreciendo el kilo a S/ 16
- Ucayali: en la región, se ha reportado que algunos mercados ofrecen el producto a S/ 20 el kilo.
Precio del limón en Áncash
En Huaraz, el kilo de limón llegó a venderse a 22 soles hoy, domingo 3 de septiembre. En los diferentes mercados existe un clima de incertidumbre a causa de este problema, lo cual preocupa a las familias que tienen menores ingresos económicos y a los restaurantes, principalmente cevicherías.
Al respecto, el presidente de la Asociación Gastronomía de Áncash, Miguel Salazar Blas, dio a conocer que algunas cevicherías de la región han optado por incrementar precios o reducir la porción, ante el alza del limón y otros productos como la cebolla, la cancha serrana y el ají amarillo, en los mercados.
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