
En México, existe una amplia variedad de frutas con grandes beneficios nutrimentales, uno de ellos es el níspero. Éste es un árbol frutal perteneciente a la familia de las rosáceas, cuyo nombre científico es Eriobotrya japonica. Originario del sudeste asiático, este árbol se cultiva en varias regiones de clima templado y subtropical.
El fruto del níspero es pequeño, de color amarillo anaranjado, con pulpa jugosa y sabor dulce o ligeramente ácido. Suele tener entre una y cuatro semillas grandes en el interior.
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Además del fruto, las hojas del níspero se utilizan tradicionalmente en infusiones y preparados debido a sus propiedades atribuidas en la medicina popular.
¿Cuál es la mejor época para el cultivo de níspero?
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el cultivo del níspero requiere de climas cálidos, por ello, la época de la primavera y verano es la época ideal para su maduración y recolección del fruto; dentro de los detalles que se deben atender para cosechar el níspero es la textura, olores y manchas exteriores.
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La mejor época para encontrar nísperos en México corresponde a la temporada de cosecha del fruto, que suele darse entre marzo y mayo, aunque puede extenderse a inicios de junio en algunas regiones del país. Durante estos meses, los árboles están en plena fructificación y sus hojas también se encuentran en óptimas condiciones para su recolección y aprovechamiento.
Las hojas de níspero se valoran por su uso tradicional en infusiones y remedios caseros. Se recomienda recolectarlas durante la misma temporada de fructificación, cuando lucen verdes y sanas, evitando aquellas que presentan manchas o señales de deterioro, en las primeras semanas de lluvia —a inicios de julio— también es una época recomendable para la recolección de las hojas.
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A diferencia del fruto, con la época de lluvias las hojas del níspero suelen absorber la humedad y se puede aprovechar mejor sus propiedades. Al buscar nísperos y sus hojas en los mercados locales o directamente en huertos, marzo, abril y mayo son los meses más indicados en la mayor parte del territorio mexicano.

En México, distintos grupos recurren a la infusión de hojas de níspero como solución natural para problemas de salud, integrando este recurso en la medicina tradicional. En la mayoría de los casos, las hojas se emplean en bebidas preparadas en el hogar para favorecer la regulación de los niveles de glucosa en la sangre, lo que las convierte en un apoyo para personas diagnosticadas con diabetes.
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La preparación de la infusión requiere lavar bien las hojas, retirar los bordes y el vello superficial para reducir posibles irritaciones, hervirlas durante unos minutos en agua y dejar reposar el líquido antes de consumirlo.
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