
Un contrato de casi 40 millones de pesos y un robo millonario han puesto bajo la lupa al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), órgano desconcentrado de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). Lo que a simple vista podría tratarse de una licitación más, ha desencadenado una ola de interrogantes sobre legalidad, favoritismo y posible corrupción dentro de una de las dependencias clave en el control sanitario del país.
El documento oficial S-087/2025 contempla la contratación de servicios integrales de limpieza especializada en todos los laboratorios operados por SENASICA a nivel nacional, desde el 1 de mayo hasta el 31 de diciembre de 2025.
El fallo favoreció a un consorcio conformado por tres empresas: Lemart S.A. de C.V., Limpieza Jored S.A. de C.V. y Comercializadora Dora Infinito MC S.A. de C.V., con un monto mínimo de 33,725,950.27 pesos y un máximo de 39,382,827.57 pesos, sin considerar el IVA.

El problema no radica únicamente en el monto del contrato, sino en los antecedentes de Limpieza Jored, una de las firmas beneficiadas. Ésta ha sido señalada en años recientes por falsear documentación para ganar licitaciones, así como por su presunta participación en procesos amañados para obtener contratos millonarios, principalmente en la Secretaría del Bienestar.
En 2021, informes de la Auditoría Superior de la Federación (ASF) y reportajes independientes señalaron que Limpieza Jored habría acreditado experiencia con papeles apócrifos, incurriendo en simulaciones para calificar como proveedor confiable. Pese a estos antecedentes, el comité de adjudicación de SENASICA —encabezado por Oliver Chavarría Íñiguez, Director General de Administración e Informática— avaló la participación de dicha firma, sin objeción aparente.
Cuestionamientos al proceso de adjudicación
Los documentos oficiales indican que la evaluación técnica del proceso fue validada en un plazo inusualmente corto, sin observaciones formales a los antecedentes de las empresas. La participación conjunta, además, impidió que se valorara de forma individual el cumplimiento histórico de cada firma.
En ese sentido, se destacó que habría de por medio un contrato que podría ascender hasta los 39 millones 382 mil 827.57 pesos. Dichos procesos generaron descontento entre expertos en el tema y trabajadores del sector de higiene pues, afirman, el favoritismo a empresas ganadoras por parte de Chavarría era muy evidente.

Asaltan casa de importante funcionario
La figura del funcionario Oliver Chavarría Íñiguez se ha convertido en un foco de atención. Su firma y autorización están plasmadas en todos los documentos del fallo del contrato S-087/2025. A la par de los cuestionamientos por la licitación, Chavarría fue noticia por un evento que ha generado aún más controversia.
El periodista Antonio Nieto, especializado en temas de seguridad, reportó que ladrones ingresaron al domicilio del funcionario ubicado en la alcaldía Tlalpan y se llevaron 2 millones de pesos en efectivo, según consta en la denuncia presentada ante la Fiscalía General de Justicia de la Ciudad de México.
De acuerdo con los reportes preliminares, los delincuentes lograron ingresar al domicilio bajo engaños dirigidos a la empleada doméstica del funcionario, identificada como Alondra N., quien fue convencida de entregar el dinero. El propio Chavarría solicitó su detención bajo sospecha de complicidad, aunque no se han presentado pruebas concluyentes en su contra.
La Fiscalía capitalina confirmó que la investigación sigue abierta, pero no ha dado detalles sobre cuántas personas participaron, ni cómo sabían que había una suma tan alta de dinero en la vivienda.

SENASICA: Un organismo clave con múltiples señalamientos
SENASICA juega un papel estratégico en la protección de la sanidad vegetal y animal, así como en la inocuidad de los alimentos en México. Sin embargo, no es la primera vez que se le relaciona con escándalos administrativos.
Durante 2023 y 2024, trabajadores denunciaron deficiencias en infraestructura, adjudicaciones cuestionables y falta de supervisión en laboratorios clave, particularmente en estados del norte del país. Este nuevo episodio vuelve a poner en duda la integridad de sus procesos administrativos.
La coincidencia entre la adjudicación millonaria y el hallazgo de una fuerte cantidad de efectivo no declarada en el domicilio del funcionario ha provocado una ola de especulaciones en redes sociales, entre analistas y en el propio sector agroalimentario. Algunos usuarios incluso han planteado la posibilidad de que el robo haya sido un intento de silenciar a testigos o de recuperar dinero ilegal.
Por ahora, no existe evidencia que relacione directamente los fondos sustraídos con el contrato adjudicado, pero la temporalidad y los antecedentes de las empresas involucradas han desatado especulaciones por parte de varios miembros.
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