Cómo preparar el jugo de manzana, kiwi y frutos secos que te ayudará a reforzar tus defensas

Cuando el sistema inmunológico se ve alterado aparecen con frecuencia las enfermedades, por lo cual es recomendable consumir frutas y verduras ricas en vitaminas para reforzar su buen funcionamiento y elevar las defensas.

Entre las frutas y semillas que aumentan los anticuerpos del organismo de manera natural se encuentra la manzana, el kiwi, las almendras y las semillas de girasol. El kiwi, se considera de las frutas más saludables debido a su aporte en vitamina C, ácido fólico y su acción laxante. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) su consumo diario podría ayudar a prevenir enfermedades como las cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

Contiene magnesio se relaciona con el funcionamiento de intestino, nervios y músculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un alto contenido en potasio, el cual juega un importante rol en el funcionamiento muscular y del corazón.

Las almendras son frutos secos, ricos en vitamina E, grasas monoinsaturadas, fibra, biotina; importantes minerales como el calcio, fósforo, magnesio y fitonutrientes que estimulan el crecimiento de microorganismos intestinales beneficiosos.

Acerca de la manzana, es una fruta que contiene un alto nivel de vitaminas y nutrientes que benefician el organismo, siendo uno de los principales la fibra, que contribuye a combatir de manera natural del estreñimiento.

Sobre las semillas de girasol, es un alimento altamente energético por las cantidades que aporta de lípidos, hidratos de carbono y proteínas. Favorece el movimiento intestinal y disminuye la absorción de algunos nutrientes como la glucosa, un beneficio para los diabéticos, y el colesterol.

Ingredientes

• 1 manzana
• 2 kiwis
• 1 cucharada de semillas de girasol
• 5 almendras

Preparación

• Lavar las frutas
• Cortar la manzana en trozos para pasarla fácilmente por el extractor de jugos o licuarla.
• A continuación licuar el kiwi sin pelar con las almendras.
• Mezclar el jugo de la manzana.
• Servir en un vaso grande y agregar las semillas de girasol enteras.

Se recomienda beber este jugo todos los días aproximadamente durante un mes.