Llega la Noche de las Heladerías con promociones y sorteos en todo el país

Con cerca de 300 establecimientos adheridos en todo el país, desde las 19 horas de hoy y hasta el cierre de cada heladería, se realizará la quinta edición de “La Noche de las Heladerías”. En un contexto que todavía remite a los cuidados por la pandemia, se respetarán los protocolos sanitarios, pero la gente nuevamente podrá disfrutar del helado en los locales.

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) propone volver a disfrutar de esta icónica fecha en las heladerías adheridas para celebrar la 37º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, hasta el domingo 28 inclusive.

“Helado Feliz de la vida es nuestro concepto 2021, luego de un tiempo largo de pandemia. Queremos disfrutar del lado feliz de la vida tal como lo propone nuestro jingle: un cuartito de vainilla y alegría, un cucurucho de frutilla y de encuentros, un kilo de amigos para compartir. Este año buscamos que los amantes del helado vuelvan a celebrar la tradicional noche de las heladerías llenando todos nuestros locales con sus familias y amigos. Este evento se ha convertido en una gran salida para compartir y por eso estamos felices de volver a la presencialidad, con los cuidados que demanda la coyuntura y sin perder la alegría”, dice Gabriel Famá, presidente de AFADHYA.

El helado se relaciona con sensaciones agradables (Crédito: Prensa AFADHYA)

Esta noche, con la compra de un cuarto kilo de helado en los establecimientos adheridos se recibirá de regalo otro más. La invitación es a que la gente conozca las heladerías de su zona, a los maestros y maestras del helado, su historia, compartir anécdotas y hasta ver cómo se elabora el auténtico helado artesanal. Habrá shows en vivo con artistas itinerantes en todos los locales adheridos y muchas sorpresas. Para conocer las heladerías adheridas en todo el país y las promociones se puede acceder aquí al mapa interactivo del helado.

“En nuestro país, ser maestro heladero es una profesión histórica que genera empleo sobre la base de valores como la pasión, la calidad y el servicio. La Semana del Auténtico Helado Artesanal es una fecha icónica en el calendario argentino, por lo que esperamos a todos para que puedan compartir este producto tan noble que elaboramos día a día. Más que nunca proponemos a nuestros fanáticos que se acerquen a probar y consumir el verdadero y auténtico helado artesanal, un helado con identidad, materias primas de calidad, cremoso, rico, sano, natural y sin conservantes”, agrega Famá.

A lo largo de la semana del helado se sortearán 100 kilogramos de helado artesanal a través de la cuenta de Instagram de AFADHYA. Asimismo, como todos los años, AFADHYA realizará acciones solidarias a beneficio del comedor Los Piletones, la Casa del Teatro y la Fundación Casa Garrahan.

“La Semana del Helado Artesanal se realiza desde hace 37 años y en su ADN, además de promover las cualidades de nuestro helado y el trabajo de los maestros heladeros de todo el país, tiene un componente solidario que año tras año se traduce en donaciones y visitas a hospitales, comedores, entidades de bien público”, comentó Francisco Maccarrone, vicepresidente de AFADHYA.

Cómo fue el consumo de helado artesanal en pandemia

En mayo del 2021 la entidad realizó una investigación junto a la consultora D’Alessio IROL sobre el consumo de helado artesanal en pandemia y la preferencia de los argentinos, tanto en sabores como formatos de compra. Los resultados arrojaron que el 89% de los argentinos consumió helado en la pandemia, eligiendo los chocolates y variedades de dulce de leche como sus favoritos en pote de kilo.

Delicioso, placer y dulzura son las palabras con las que las personas asocian tomar helado, lo cual evidencia su relación con sensaciones agradables, con capacidad para reducir el estrés y la angustia. Las heladerías artesanales aportan más que solo entregar un producto, también ofrecen el valor emocional de la familiaridad.

A la hora de la compra, el 83% de los encuestados sabe dónde comprar helado artesanal y el 64% declaró que durante la pandemia no cambió de sitio. El 92% busca la seguridad de que el sabor no cambió y que sus ingredientes son naturales. En tanto, el 87% elige el helado por su cremosidad y el 85% porque sabe que cumple con el protocolo de seguridad Covid-19.

El estudio también develó que solo el 59% basa su elección en las promociones lo que demuestra que, si bien son un incentivo, quedan en un segundo lugar. En tanto, la pandemia demostró que lo que interesa es la atención al cliente, la calidad del producto y la diversidad de las formas de entrega.

El éxito de la Semana del Auténtico Helado Artesanal y La Noche de las Heladerías logró que esta celebración forme parte del calendario de eventos característicos de la Ciudad de Buenos Aires y de muchas localidades del país.