La ruta de los dos mares: el camino que conecta la costa adriática y jónica para disfrutar de forma tranquila y sostenible

Viajar por el sur de Italia tiene ahora una nueva propuesta para quienes buscan experiencias auténticas y sostenibles: la ruta de los dos mares. Este itinerario atraviesa Apulia desde el mar Adriático hasta el mar Jónico, conectando ambas costas en un recorrido de 136 kilómetros, pensado para quienes prefieren el turismo lento y consciente. La travesía, que se puede realizar tanto a pie como en bicicleta, invita a descubrir paisajes rurales y pueblos históricos a un ritmo pausado, disfrutando del entorno sin prisas ni aglomeraciones.

La ruta nace del trabajo de Elio Roma y Francesco Consoli, profesores de educación física y amantes de su tierra natal. Ellos diseñaron un camino que propone dejar de lado el turismo acelerado y centrarse en la conexión con el territorio. El viaje se compone de seis etapas principales que cruzan algunos de los pueblos más pintorescos de Apulia, permitiendo al viajero conocer el patrimonio natural y cultural de la región desde una perspectiva respetuosa y serena.

Desde el punto de partida en Polignano a Mare, conocido por sus acantilados y la estatua a Domenico Modugno, hasta la llegada a Taranto en la costa jónica, el trayecto se convierte en una sucesión de paisajes singulares y ecosistemas bien conservados.

Etapas y puntos destacados del recorrido

A pocos kilómetros de empezar en Polignano a Mare, la ruta avanza hacia Castellana Grotte, famosa por su red de cuevas subterráneas, un atractivo natural que invita a realizar una parada más larga. El camino continúa adentrándose en el interior de Apulia, atravesando Alberobello, reconocida mundialmente por sus trullos (construcciones tradicionales míticas de Italia) y declarada Patrimonio de la Humanidad.

Le sigue Locorotondo, un pueblo de calles blancas y vistas panorámicas sobre los valles de alrededor, y Martina Franca, con su arquitectura barroca y su ambiente tranquilo. Antes de concluir en la costa jónica, la ruta recorre Crispiano, rodeada de campos de olivos y almendros.

Durante todo el trayecto, el viajero se sumerge en la campiña de Alta Murgia, rodeado por olivos centenarios, muros de piedra seca, cerezos y casas antiguas. Tanto a pie como en bicicleta, la ruta es accesible para personas con diferente preparación física, ya que permite adaptar las distancias y los tiempos de descanso según las preferencias de cada uno.

El corazón verde de la ruta y recursos prácticos para el viajero

Uno de los puntos más destacados del itinerario es el Bosco delle Pianelle, una reserva natural de aproximadamente 600 hectáreas situada a mitad de camino. Este espacio protegido es el corazón verde de la ruta y ofrece la posibilidad de pasar la noche en la Foresteria, un alojamiento que permite una inmersión completa en la naturaleza. Quienes eligen detenerse aquí pueden participar en talleres educativos sobre flora y fauna local, ideales para familias con niños o viajeros interesados en el medio ambiente.

La reserva invita a practicar ciclismo por senderos señalizados que llevan a lugares emblemáticos como el trullo grande, la encina centenaria y el imponente Albero del Capitano. Un mirador panorámico permite contemplar la Gravina delle Pianelle, mientras que las cuevas del bosque, aún intactas, guardan fragmentos de la historia italiana: en ellas se refugiaron los líderes del bandidaje apuliano durante los primeros años de la unificación.

Para facilitar la organización del viaje, los creadores de la ruta han desarrollado una guía en línea con mapas detallados, recomendaciones de alojamientos y restaurantes, así como sugerencias para personalizar cada etapa según los intereses y el tiempo disponible. Esta herramienta permite a los viajeros planificar el recorrido de forma flexible, asegurando una experiencia adaptada a sus necesidades y en armonía con el entorno.