Madrid, 19 may (EFE).- La guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) ha presentado este lunes la lista de los 150 mejores restaurantes de Europa en la que España domina con 45 restaurantes, tres de ellos –Bagá, de Jaén; DiverXO, de Madrid, y Etxebarri, de Axpe, en Bizkaia- entre los 10 mejores.
España vuelve a ser, por segundo año consecutivo el país con más restaurantes entre los mejores de Europa por delante de Italia (24), Francia (16), Reino Unido (14) y Dinamarca (14).
Estas son las listas de los españoles en el Top 150 por orden de aparición y la de los 10 mejores de Europa:
Españoles en el Top 150
4. Bagá – Jaén
6. Diverxo – Madrid
7. Etxebarri – Axpe (Bizkaia)
16. Desde 1911 – Madrid
17. Disfrutar – Barcelona
19. Azurmendi – Larrabetzu (Bizkaia)
26. Restaurant Quique Dacosta – Dénia (Alicante)
30. Ca l’Enric – La Vall de Bianya (Girona)
31. Casa Marcial – Arriondas (Asturias)
33. Osa – Madrid
34. Culler de Pau – O Grove (Pontevedra)
35. Cocina Hermanos Torres – Barcelona
39. Els Casals – Sagàs (Barcelona)
51. Enigma Concept – Barcelona
56. Vandelvira Restaurante – Baeza (Jaén)
57. El Celler de Can Roca – Girona
60. Alkimia – Barcelona
62. Restaurante Iván Cerdeño – Toledo
63. Aponiente – Puerto de Santa Maria (Cádiz)
67. Martín Berasategui – Lasarte (Gipuzkoa)
69. Ultramarinos Marín – Barcelona
78. Lasarte – Barcelona
81. El Poblet – Valencia
83. Deessa – Madrid
84. Estimar – Madrid y Barcelona
88. Txispa – Axpe (Bizkaia)
94. Al Kostat – Barcelona
101. Materia – Madrid
102. Amelia – San Sebastián
104. Dos Pebrots – Barcelona
107. Direkte Boqueria – Barcelona
108. La Tasquita de Enfrente – Madrid
110. BonAmb – Jávea (Alicante)
111. Oba - Hotel Cañitas – Casas-Ibáñez (Albacete)
115. La Salita – València
118. Moments – Barcelona
120. Àbac – Barcelona
125. Arzak – San Sebastián
126. L’Escaleta – Cocentaina (Alicante)
127. Bardal – Ronda (Málaga)
133. Kaleja - Málaga
135. Suculent – Barcelona
139. El Pescadors – Llançà (Girona)
141. Tohqa – El Puerto de Santa María (Cádiz)
148. Mugaritz – Errenteria (Gipuzkoa)
Los Top 10 de Europa
1. Alchemist – Copenhague, Dinamarca
2. Frantzén – Estocolmo, Suecia
3. JAN – Múnich, Alemania
4. Bagá – Jaén, España
5. Schloss Schauenstein – Fürstenau, Suiza
6. Diverxo – Madrid, España
7. Etxebarri – Axpe, España
8. Noma 2.0 – Copenhague, Dinamarca
9. Jordnær – Copenhague, Dinamarca
10.Lido 84 – Gardone Riviera, Italia
EFE
cll/jlp
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