El restaurante vasco Asador Etxebarri repite como segundo mejor restaurante del mundo
Maido, de Mitsuharu 'Micha' Tsumura, se consagra como el mejor restaurante del mundo en Turín, seguido del español Asador Etxebarri y Quintonil de México en la lista de The World's 50 Best Restaurants
Lista de los 45 restaurantes españoles entre los Top 150 de Europa, según la guía OAD
España destaca con 45 establecimientos en la lista de los mejores restaurantes de Europa, incluyendo "Bagá", "DiverXO" y "Etxebarri" entre los primeros diez lugares según la guía OAD
'UniverXO Dabiz', el documental del chef Dabiz Muñoz se estrena en Netflix este viernes
Dabiz Muñoz revela su búsqueda por la perfección culinaria en 'UniverXO Dabiz', un viaje íntimo a través de su vida, desafíos y reflexiones sobre el éxito y la felicidad personal
Dabiz Muñoz, chef con 3 estrellas Michelín: “Latinoamérica no debe dejar que sus recursos se vean pervertidos por la masificación del consumo”
El cocinero español a la cabeza del restaurante madrileño DiverXo es una de las voces más irreverentes del mundo de la gastronomía. De paso por Buenos Aires en el marco de los Latin America’s 50 Best Restaurants, habló con Infobae sobre la dificultad de reinventarse todo el tiempo en la cocina, y por qué la clave para un mundo más sustentable no es dejar de comer carne roja, sino consumir menos
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Borges según Mariano Llinás: "Le dio todo a la literatura, y eso le costó gran parte de lo que los demás llamamos la vida"
El documental ‘Biografía de Jorge Luis Borges’ se estrena este domingo en Malba Cine. “Otra vez hicimos una película larga y otra vez el público se mostró entusiasta. No a pesar, sino porque era larga”, afirma el director
Aseguran cerca de 50 toneladas de harina de pescado en Manzanillo: la mercancía llegó en barco desde Ecuador
Autoridades mexicanas detectaron irregularidades en el cargamento, que ingresó al país sin el certificado zoosanitario del Senasica
Túnel Ollachea de Puno gana oro en premio internacional de ingeniería: la obra peruana que enfrentó aguas a 71,2 °C
La infraestructura de la Interoceánica Sur se impuso a proyectos de Europa y Asia en una competencia celebrada en Portugal. Su construcción exigió soluciones especiales para superar condiciones geológicas extremas en una zona afectada durante años por derrumbes
