Santander, 23 ago (EFE).- Jesús Sánchez, poseedor de tres estrellas Michelín con su restaurante El cenador de Amós, expondrá hasta finales de septiembre en la galería Juan Silió de Santander su proyecto fotográfico 'Mirada de chef', en la que muestra el resultado de su otra pasión.
La exposición, que se abrirá el próximo jueves, día 29, y coincidirá con la presencia de PhotoEspaña en Santander, muestra 51 fotografías en blanco y negro realizadas por el chef afincado en Cantabria con una cámara Leica Q2 Monochrom, entre los años 2022 y 2023.
En ellas, Sánchez, gran aficionado a la fotografía desde niño, retrata a amigos y compañeros de profesión como Ferrán Adria, Alberto Chicote, Dabiz Muñoz o Joan Roca.
Sus fotografías, destaca la galería expositiva en un comunicado, van más allá de simples retratos ya que no solo capta un rostro, sino que siempre resurge en la imagen una faceta que define a su modelo más allá de los fogones.
La relación entre ellos permite que en casi todos los casos se olvide la presencia de la cámara, dándole pie a obtener escenas íntimas y de gran naturalidad.
A Alberto Chicote, por ejemplo, le fotografía en su entorno favorito, la ciudad; las miradas de orgullo y admiración entre Paco Morales y sus padres en la intimidad de la cocina familiar centran su retrato; o el caso Dabiz Muñoz o Joan Roca, que fueron fotografiados en los lugares donde desconectan del día a día.
La exposición, que se podrá visitar hasta el 28 de septiembre, tendrá además un carácter benéfico, al destinar lo recaudado a Cáritas Diocesana de Santander, entidad que lleva 60 años en Cantabria junto a las personas más vulnerables. EFE
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