Bruselas, 5 jul (EFE).- La Comisión Europea aprobó este viernes la incorporación de la Miel de Ibiza (Mel d’Eivissa) a la lista de indicaciones geográficas protegidas de la Unión Europea.
La Miel de Ibiza se encuentra ahora en el registro de productos bajo Denominación de Origen Protegido (DOP), uno de los regímenes de calidad de la UE que tiene el objetivo promover las características únicas de estos productos vinculados a su origen geográfico y su saber hacer tradicional.
Este producto está producido a partir del néctar de las flores localizadas en determinadas plantas de la isla, por lo que la Comisión reconoció que el carácter específico de esta miel es "directamente atribuible a la flora", un factor natural intrínseco a la isla, según una nota de esta institución.
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