
Después de más de una década de trabajos, se autorizó el ingreso de carne colombiana a territorio chino; ahora los frigoríficos plantas Red Cárnica S. A. S., ubicadas en Bucaramanga y Ciénaga de Oro, en Córdoba, y pertenecientes a la multinacional Minerva Foods, podrán enviar proteína al país asiático.
Este es el resultado del trabajo realizado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) en colaboración con el Gobierno y otras instituciones del sector. Según las proyecciones se espera que la primera exportación de carne colombiana a China se realice una vez termine Semana Santa.
La noticia fue revelada por el secretario técnico del fondo de Estabilización de Precios (FEP), Augusto Beltrán Segrerta: “Este es el resultado del trabajo constante de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) durante los últimos 12 años con el acompañamiento del Gobierno Nacional e instituciones del sector. La primera exportación de carne colombiana al Gigante Asiático se daría una vez termine Semana Santa”, precisó la federación.
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Reacciones a la noticia
El presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie celebró la noticia en sus redes sociales destacando que esta novedad es una de las más importantes para el comercio colombiano. Destacando que esta apertura es el resultado del compromiso de los productores con la sostenibilidad, el mejoramiento genético, el bienestar y la sanidad animal.
“La Administración General de Aduanas de la República Popular China aprobó dos frigoríficos de Minerva Foods ubicados en Colombia para la exportación de carne”, comentó el funcionario en su cuenta oficial X. A su vez, Lafaurie agradeció el esfuerzo de las entidades gubernamentales y el equipo del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) por hacer posible este trabajo.
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Añadió Lafaurie, “la apertura de este mercado y la llegada de carne colombiana a China se convierten en la mejor noticia de los últimos años para los ganaderos de todo el país y son el fruto del compromiso de los productores con la sostenibilidad, el mejoramiento genético y el bienestar y la sanidad animal”.
Según Fedegán, desde 2011 el país ha trabajado para cumplir con los requisitos sanitarios exigidos por China, superando desafíos como la pérdida del estatus sanitario como país libre de fiebre aftosa y la falta de voluntad política.
Colombia y los trabajos adelantados para exportar carne bovina y quinua a China

Esta noticia va de la mano con las conclusiones de una reunión que sostuvieron el presidente Gustavo Petro y el jefe del régimen chino, Xi Jinping, a finales del 2023, en esta se trataron temas económicos como que Colombia aumentaría el número de productos que exporta a la nación asiática.
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Así se abrió la puerta a una serie de iniciativas para potenciar las conexiones comerciales entre los países.
En diálogo con Caracol Radio, el embajador de China en Colombia, Zhu Jingyang, reveló detalles del trabajo desarrollado entre las dos naciones tras el encuentro diplomático de los mandatarios, durante la conversación afirmó que uno de los puntos claves es la llegada de más productos del territorio nacional hasta China.
“China es un importante e inmenso mercado muy atractivo para los productos colombianos. Yo creo que existe un enorme potencial de expandir el comercio bilateral”, declaró Zhu Jingyang.
Jingyang demarcó que será vital el recibimiento que tengan las personas respecto a la llegada de la carne bovina. “Como buenos socios, que buscan desarrollo común, China y Colombia tienen alta complementariedad en términos de productos. En esta ocasión se ha anunciado el acceso de la carne bovina y equina de Colombia a mercado chino. Estamos en camino para acceder al mercado chino de otros productos colombianos”, afirmó el embajador ante el medio citado.
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Entre los puntos económicos suscritos destacan:
- Protocolo sanitario para la exportación de carne bovina colombiana a China: inspección, cuarentena y sanidad para enviar carne bovina congelada a China a partir de 2024.
- Protocolo sanitario para la exportación de quinua colombiana a China: quedan estipulados los requisitos de inspección y sanidad para la quinua que será exportada desde Colombia.
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