Inflación en Colombia: estos son los alimentos que están bajando de precio en el país

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), dio a conocer en su más reciente informe sobre el Índice de Precios al Consumidor (IPC), la inflación correspondiente al mes de mayo, en el que se puede evidenciar que el factor que más está contribuyendo en esta reducción es el de alimentos y bebidas.

Según las cifras del Dane los alimentos que más están influyendo en esta tendencia a la baja son: el plátano, con una variación del 37.89%; las hortalizas y legumbres frescas, que también redujeron su costo con el 12.90%, y las carnes, aunque en mayor medida la carne de aves como el pollo, que llegó al 12.93%.

“Seguimos viendo que las carnes se mantienen en positivo; la carne de res, de pollo y de cerdo vemos un crecimiento negativo, lo mismo que en aceites y grasas. Las frutas también vemos varios meses estando negativo y ahora vemos un comportamiento que nos ayudan tener esos resultados”, dijo Piedad Urdinola, directora del Dane.

Otros alimentos que también bajaron sus precios fueron la cebolla, con -18.7%; la papa, que tuvo una reducción de -8.11, y los condimentos, con el -6,81%.

Por su parte las frutas también empezaron a bajar de costo después de un pico de precios altos. Esta categoría de alimentos tuvo una variación de 15,91. “Hay más cosecha, más frutas que están saliendo este mes. También tenemos más oferta de legumbres, cebollas y papa”, dijo funcionaria.

Cabe resaltar que esta tendencia a la baja en el porcentaje de la inflación, se debe al componente de los alimentos y las bebidas no alcohólicas, que tienen un acumulado de 2.97 puntos porcentuales en el acumulado de lo que va corrido de 2023. A pesar de esta moderada reducción, la variación anual fue de 15.66% comparada con abril que fue de 18.47%. Además, en mayo se registró una contracción mensual de -0.85% en este componente.

Otras categorías que aportaron en la inflación

Según la información reportada por el Dane otro factor que contribuyó en esta baja moderada de la inflación fueron los servicios públicos, con 2.56 puntos porcentuales. “Allí, el de mayor peso es el del arriendo, tanto el imputado como el efectivo” así lo indicó Urdinola.

La energía eléctrica, también tuvo una variación anual de 18.07% durante el mes de mayo. “Ya está claro que esa tendencia va hacia la baja. Sigue siendo una variación positiva pero ya vemos ese cambio de tendencia”, afirmó la funcionaria.

Sin embargo, el transporte se vio afectado por el alza en el precio de la gasolina que para el mes anterior fue de $600 pesos en promedio por galón, debido a esto el crecimiento de esta rubro durante este año es de 17.82%.

La inflación en números

El Dane reportó que la inflación anual fue de 12.36%, que según los expertos superó sus expectativas, ya que esperaban un dato del 12.58%. En cuanto a lo que se refiere al quinto mes del año la cifra fue de 0.43%, mientras que en lo que va corrido del año se terminó con una cifra de 5.83%.

Esta entidad también reportó que Cúcuta es la ciudad en la que se registran los niveles más altos de inflación con 14.76% anual. Luego están Sincelejo con el 13.91%, Valledupar con 13.31%, Montería que acumuló el 12.9.%, Cartagena con el 12.79% y Armenia con el 12.72%, siendo estas las capitales de departamento con más altos índices en la inflación.

Por otro lado, aquellas ciudades que registraron los niveles más bajos son Villavicencio con el 11.27%, Ibagué con el 11.37%, Pereira con 11.74% y Florencia con el 11.94%. En cuanto a Bogotá su indicador anual llegó al 12.29% en mayo, situándose por debajo del dato nacional y Medellín con un dato de 12.56% anual, según cifras reportadas por el Dane.

En cuanto al dato mensual, la ciudad con mayor variación fue Sincelejo, con 0.94%, seguida de Valledupar con el 0,81%, Medellín con 0,71%, Barranquilla con el 0,56% y Florencia con 0,56%, siendo estas las ciudades con mayor variación de la inflación. Para concluir Tunja que obtuvo -0,10%, Armenia con 0,11%, Santa Marta con 0,14%, Ibagué con 0,19% y Cúcuta 0,22% son las ciudades en las que se presentó menor variación de precios en la medición mensual.