Día de la Tierra: cuatro proyectos tecnológicos peruanos para el cuidado del medio ambiente

Cuidar el planeta se ha vuelto uno de los propósitos más grandes de los países. En el marco del Día Internacional de la Madre Tierra, a celebrarse el 22 de abril, es importante conocer cuáles son las tecnologías que se manejan y se vienen preparando en el país para preservar el medio ambiente.

COCINA EFICIENTE Y REFRIGERADORA SIN ELECTRICIDAD

Esta invención nace con el fin de mejorar la eficiencia en las cocinas peruanas, debido a que las convencionales solo llegan a un 40% de eficacia.

Los ingenieros de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) Fernando Jiménez y Freddy Rojas han creado una cocina que logra alcanzar el 60% de su eficiencia y no solamente eso, sino que también son ahorradores, ya que logran consumir de mejor manera el combustible, haciendo que la contaminación sea menor y reduciendo también las emisiones de efecto invernadero.

Estos no son los únicos beneficios. Cuenta también con una potencia mucho más fuerte, haciendo que el tiempo de cocción disminuya alrededor de un 20%.

Respecto a la refrigeradora, se trata de un prototipo llamado Cool-K, el cual servirá de gran apoyo para las familias de escasos recursos.

Sus beneficios al igual que la cocina son varios y dentro de ellos están los siguientes: será de bajo costo, tiene un diseño modular y funciona sin necesidad de estar conectado a energía eléctrica.

La refrigeradora artesanal, está fabricada con insumos como la arcilla y madera, materiales que preservan los alimentos frescos de dos a cinco veces más en comparación al estado natural y esto sucede gracias al enfriamiento por evaporación.

ESTACIÓN DE VEHÍCULOS ELÉCTRICOS

Los autos eléctricos parecen ser una de las soluciones temporales para reducir la contaminación ambiental y con el fin de promoverlas en el país, un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Ingeniería, viene realizando una estación de recarga tipo DC.

¿En qué consiste? En esta estación todos los vehículos eléctricos podrán realizar una carga completa en un rango de 30 a 45 minutos.

Los ingenieros electrónicos Damián Sal y Rosas Celi son los que lideran este proyecto.

SOLUCIÓN QUE ALARGA LA VIDA DE FRUTAS

Este producto viene ha sido creado por estudiantes de la UTEC. La creación del proyecto llamado MikuyTec (mikuy en quechua, significa comer) busca conservar las frutas y verduras por más tiempo.

La invención ha sido reconocida a nivel mundial y ha sido acreedora del premio Grand Prize en la iGEM Design League, un evento mundial de biología sintética dirigido a estudiantes de Latinoamérica.

¿Cómo se produce? Tiene como base péptidos antifúngicos y antioxidantes (proteínas), las cuales se procrearán a gran escala mediante la modificación genética. Esto incluye la sinterización a través de la bacteria Escherichia coli.

La líder de este equipo investigador es Nadia Chamana, quien además dejó en claro que esta solución, muy aparte de alargar la vida de las frutas y verduras, también reducirá una gran cantidad de desperdicios provocados por hongos.

Esta sería la primera startup peruana enfocada en biología sintética.

BAMBÚ CLONADO PARA UN DESARROLLO SOSTENIBLE

Los científicos del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana se encuentran generando una tecnología que permitirá la clonación, industrialización y captura de carbono de tres especies de bambú nativo, ubicados en la provincia de Moyobamba, la Selva Central y la microcuenca Manantay del Ucayali.

Este proyecto viene siendo financiado por el Concytec, con apoyo del Banco Mundial, el Instituto Tecnológico de la Producción - ITP y el CITE Forestal Pucallpa.

El investigador principal del proyecto, Jorge Revilla, aclaró que el proceso de clonación “consiste en tomar una parte de la planta, es decir, una rama o parte de la raíz, y mediante pruebas de ensayos de inducción de raíces, poder generar nuevas plantas”.

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