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La segunda edición del festival ‘Bogotá Eats a Cielo Abierto’ se tomará las instalaciones del Parque Museo del Chicó para conquistar el paladar de los bogotanos con algunas de las mejores preparaciones gastronómicas locales.
El evento, que espera recibir a más de 50.000 visitantes, inicialmente estaba previsto para realizarse únicamente entre el 2 y 4 de septiembre, sin embargo, debido a la gran acogida que ha tenido el festival, el próximo fin de semana volverá a abrir sus puertas a los ciudadanos entre el 9 y el 11 de septiembre.
“El festival no se enfocará en la gastronomía tradicional de la región caribe, sin embargo, nuestro propósito es rendir un tributo a diferentes zonas del país en cada edición. En esta puntualmente, contaremos con Woma y Chechy Cocina, dos restaurantes invitados que destacan lo mejor de la oferta de la costa caribe del país”, indicó el director general de BogotáEats, Alejandro Escallón.
Para esta nueva edición del festival, cada uno de los exponentes gastronómicos participará en el evento con dos platos: uno tradicional y una creación única, la cual deberá tener como temática la temporada veraniega.
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Quienes deseen asistir al evento, encontrarán platos entre los 10.000 y 29.000 pesos por persona. Las boletas para el ingreso al festival podrán adquirirse a través de la página web de Tu Boleta: https://www.tuboleta.com/eventos/detalle/bogota-eats-a-cielo-abierto-volumen-2/2253094121.
Algunos de los restaurantes que participarán en el festival, serán: Cacio y Pepe, La Fama, Oficial, Central Cevichería, Ideal, La Pinta, Casa, Patria, Gitane, Sazerak, Tandoor, El Pastorcito, La Colectiva, Cantina y Punto, Emilia Grace, Lorenzo El Griego, Salón Tropical, La Monferrina, El Arabe, Ko, Oak, El Chato, Nueve, Oculto, Malva, Le Grand, Vitto, Tierra, Woma, Chechy Cocina y Mirris.
“Yo amaba la comida, arranque a hacer contenido en redes sociales para que más gente pudiera conocer restaurantes que yo iba conociendo (…). Hoy en día somos un equipo de gente que le mete el alma, este tipo de eventos es para que la gente pueda venir y disfrutar de los mejores restaurantes de Bogotá en un ambiente distinto con buena música y con sol, los esperamos acá”, expresó Escallón en diálogo con Caracol Radio.
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Más de 800.000 rollos se servirán en el ‘Sushi Master 2022′
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Otro evento gastronómico que se tomará Bogotá durante este mes de septiembre será el ‘Sushi Master 2022′, un festival donde los capitalinos podrán disfrutar de una variedad de bocados de ese tradicional platillo asiático, por una módica suma de 18.000 pesos.
El festival, que se realizará entre el 5 y 11 de septiembre, contará con la participación de 20 ciudades en las que, dependiendo de cada restaurante participante, los comensales disfrutarán de entre 8 y 10 rollos de sushi.
“Yo siempre soy medio calmado con las cifras, siempre espero alcanzar o superar las del 2019. Antes de la pandemia hicimos un ‘Sushi Master’ y este llevó 700.000 rollos, generando unos 13,000 millones de pesos”, indicó el creador de Tulio Recomienda y líder de estos concursos, Tulio Zuluaga, en diálogo con RCN Radio, señalando que, para esta versión, esperan vender más de 800.000 bocados.
Este año, las ciudades que participarán en el ‘Sushi Master 2022′, serán: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali, Bucaramanga, Cartagena, Santa Marta, Villavicencio, Montería, Cúcuta, Ibagué, Pereira, Manizales, Armenia, Pasto, Popayán, Tunja, Yopal, Valledupar y Neiva.
Para conocer el listado completo de restaurantes participantes, y para votar por su platillo preferido, deberá ingresar al siguiente sitio web: https://tuliorecomienda.com/participantes-sushi-master-2022/.
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