Cuando un restaurante obtiene una estrella Michelin puede decirse que se convierte en un referente culinario a nivel mundial. Es por eso que aquí te decimos dónde está una terraza clandestina en la Ciudad de México que obtuvo este reconocimiento en la Guía 2024.
Cada año la marca Michelin otorga estrellas a diversos establecimientos alrededor del mundo que son sumamente codiciadas por los chefs y expertos de la cocina. En este sentido, para que un sitio pueda obtener este galardón debe cumplir con cinco criterios específicos que van desde la armonía de los sabores, calidad de los ingredientes, técnicas, sello distintitivo del chef y la regularidad.
Además, son inspectores anónimos quienes asisten a un sinfín de lugares para probar todo tipo de sabores y quienes después en un consenso determinan qué sitios merecen una estrella o varias.
¿Cuál es la terraza en la Condesa que obtuvo una estrella Michelin?
Se trata de Esquina Común, la cual está ubicada en Fernando Montes De Oca, 86, Condesa, Cuauhtémoc, 06140 y es la chef Ana Dolores González quien está a cargo de este renombrado concepto.
Cabe señalar que este sitio cuenta con una particular, pues se le denomina como una terraza ‘clandestina’ ya que las reservaciones son limitadas y sólo pueden hacerse por Instagram (@esquinacomun).
Aunque los costos del menú no son visibles, algunos de los platillos estrella de este sitio son el pescado del día, bacalao a la plancha con mole verde y plátano macho machacado, tamal de pescado y muchos otros más.
¿Cómo llegar y cuando abre?
Los horarios de este sitio son los siguientes:
- Viernes y sábados: 1PM, 4PM y 7PM
- Domingos: 1PM & 4PM
Es importante destacar que para asistir es obligatorio reservar, por lo que te recomendamos verificar con el restaurante la disponibilidad para evitar que llegues a hacer fila y no se te permita el acceso.
El metro más cercano para llegar es Patriotismo, no obstante, depende de tu punto de partida puede que haya otras opciones más sencillas.
Más Noticias
Cancillería mexicana refuerza protección a connacionales en Medio Oriente tras evacuación de mil 240 personas
Juan Ramón de la Fuente, quien encabeza la Secretaría de Relaciones Exteriores, ha sostenido reuniones virtuales con titulares de las embajadas de México
Bloqueos, manifestaciones y accidentes en CDMX y Edomex hoy 14 de marzo: reducción de carriles en Calzada San Antonio Abad
Consulta el estado actual de las principales vialidades en el Valle de México
Temblor en México hoy: noticias de la actividad sísmica este sábado 14 de marzo de 2026
Sigue en vivo todas las actualizaciones sobre movimientos telúricos emitidas por el SSN
Feriado en México: estas instituciones no abrirán el lunes 16 de marzo
Se recomienda a la ciudadanía considerar los trámites que tengan pendientes y tomar sus precauciones ante este cierre de actividades
Temblor en Guerrero: se registra sismo de 4.0 en San Marcos
El Servicio Sismológico Nacional confirmó los detalles del temblor minutos después de su ocurrencia
