Estrellas Michelin

Arroces, carnes a la brasa y cocina fusión se unen en los menús más económicos de estos locales de alta cocina

Xosé Cannas, más conocido como Pepe Vieira, ha creado su propio lenguaje gastronómico, un recetario que parte de la cultura gallega y se inspira, dice, “en las ideas, en lo ideológico y en lo cultural”

Al igual que las estrellas, este nuevo reconocimiento se distribuye en una, dos y tres llaves, que destacan las experiencias hoteleras más sobresalientes en todo el país

Reconocido con tres Soles Repsol, el restaurante se encuentra en una cabaña de estilo africano, desde la que ofrece una travesía gastronómica alrededor de la gastronomía de la región

Guisos sabrosos, carnes, verduras y vinos se unen en los menús más económicos de estos locales de alta cocina