
Durante la juventud el colágeno no es algo en lo que solemos pensar; sin embargo, cuando comienzan a aparecer las arrugas y otros signos de la edad, comenzamos a desear saber más sobre esta proteína que nuestro cuerpo ya no produce de la misma manera.
Y es que, una vez que empezamos a investigar, nos damos cuenta que el colágeno hace mucho más por nosotros que solo ayudarnos a lucir jóvenes sino que también es la responsable de la salud de nuestras articulaciones y, por lo tanto, de nuestra movilidad.
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Sin embargo, a pesar de su importancia, el cuerpo comienza a producir una menor cantidad aproximadamente a los 25 años, razón por la cual debemos buscar nuevas fuentes que nos suministren dicho compuesto.

Si bien los alimentos son una gran fuente de colágeno, tales como el huevo, el pollo, el pescado y frutas, elevadas en vitamina C, como los frutos rojos y el kiwi, lo cierto es que muchas personas optan por el uso de suplementos, para asegurarse de obtener la cantidad adecuada.
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¿Qué pasa si consumo colágeno diariamente?
Si estas considerando incluir un suplemento de colágeno en tu dieta, te contamos cuáles son los beneficios de tomarlo diariamente, de acuerdo con información de la Facultad de Enfermería de Valladolid.
Mejora la apariencia y elasticidad de tu piel
Investigaciones señalan que los suplementos de colágeno aportan beneficios a la salud dérmica, tal como lo demuestra un estudio divulgado en el Journal of Medical Nutrition and Nutraceuticals.
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En este análisis, las mujeres consumieron un suplemento de colágeno con colágeno hidrolizado, y los resultados obtenidos indicaron mejorías notables en la hidratación y flexibilidad de su piel al cabo de más de 6 semanas de consumirlo cada día.
Disminuye la rigidez y el dolor de articulaciones
Como es sabido, el colágeno forma parte importante del tejido de las articulaciones razón por la cual consumirlo en suplemento nos ayuda a prevenir su desgaste y lesiones que son comunes con el paso de la edad.
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Mejora la densidad ósea
Se sabe que el colágeno se encuentra no sólo en los músculos sino también en los huesos, lo cual podría ser la razón de que varias mujeres hayan experimentado una mejoría en la resistencia y densidad de sus huesos tras consumir colágeno diariamente.
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Reduce la apariencia de la celulitis
Aunque muchos no conocen este beneficio del colágeno, investigaciones han mostrado que su uso puede disminuir de manera considerable la apariencia de la llamada piel de naranja en las piernas.
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En un estudio específico, mujeres de peso normal y con sobrepeso consumieron péptidos de colágeno a lo largo de seis meses con resultados positivos.
Mejora la apariencia de la piel y el cabello
El colágeno, al formar parte integral de la estructura capilar, contribuye a proporcionar solidez, flexibilidad, volumen y luminosidad al cabello. A su vez, favorece una mejor circulación sanguínea, promoviendo el crecimiento de cabello fuerte, sano y minimizando su pérdida. Por estas razones, se considera un elemento esencial para mantener un cabello hermoso y saludable.
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¿Cuánto colágeno se recomienda consumir al día?
Es crucial considerar la opinión de un experto en salud para determinar el consumo adecuado de colágeno hidrolizado según la edad y estado de salud de cada individuo. Se calcula que la ingesta óptima de colágeno hidrolizado diaria varía entre 2.5 y 15 gramos, dependiendo de distintas variables.
No obstante, una cantidad media recomendada de colágeno hidrolizado que se puede ingerir de manera segura es aproximadamente 10 gramos diarios, lo que corresponde a una cucharada sopera.
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Dado que el colágeno hidrolizado usualmente se presenta en forma de polvo, es común que las personas lo agreguen a sus batidos de proteínas o zumos matutinos, facilitando su consumo. Alternativamente, se puede disolver en agua para su ingestión si se prefiere de esa manera.
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