Madrid, 4 nov (EFE).- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este miércoles de la presencia de salmonela en kéfir de cabra, de la marca 'La Pardina', de origen español y con distribución inicial en Aragón, pero podría encontrarse en otras autonomías.
La Aesan, organismo adscrito al Ministerio de Consumo, Derechos Sociales y Agenda 2030, ha señalado que la notificación de la alerta ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Aragón y que la propia empresa, como resultado de su autocontrol, comunicó la incidencia para no distribuir alimentos no seguros.
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El producto objeto de la alerta es una botella blanca de kéfir de cabra con probióticos de la marca La Pardina que se vende refrigerada, en envases de 250 mililitros, 500 mililitros y un litro y número de lote 62100902, con fechas de caducidad 14/11/26 y 25/11/2026
Según la información disponible, la distribución inicial se ha producido en Aragón, aunque no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud. EFE
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