La apuesta de James Rodríguez para llegar entero al Mundial 2026 no pasó por una fórmula general de nutrición deportiva, sino por un plan ajustado a su ADN, diseñado para acelerar la recuperación, bajar el dolor muscular y reducir factores asociados a lesiones.
Andrés Zapata, el nutricionista del capitán de la selección Colombia, dijo a Gol Caracol que ese trabajo marcó un cambio en la disponibilidad física del volante después de un período con molestias recurrentes.
El especialista sostuvo que, durante cuatro años, el jugador pasó por distintos equipos “y no volvió a tener esos periodos prolongados fuera de las canchas”. Ese dato aparece en medio de una preparación que, de cara al torneo, también incluyó esquemas de hidratación diferenciados por sede, con una alerta especial sobre Miami por temperatura y humedad.
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La intervención se centró en la recuperación y derivó en un plan genético personalizado
Colombia enfrentará a RD Congo este martes 23 de junio de 2026 en Guadalajara, en un Mundial condicionado por más partidos, vuelos largos, traslados extensos y climas variables. En ese marco, la preparación del volante fue pensada no solo para el rendimiento inmediato, sino para sostener la carga física en una competencia con exigencias acumuladas.
Zapata explicó que, cuando comenzó a trabajar con Rodríguez, la base alimentaria ya estaba armada por los procesos que el futbolista llevaba en sus clubes. El foco, dijo, estuvo en otro punto: “Me enfoqué en un aspecto que muchas veces se subestima en la nutrición deportiva: la recuperación”.
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Según el nutricionista, la recuperación no se limitó al consumo de un batido después del entrenamiento; también se abordó como un proceso con impacto sobre el músculo, el sistema inmunológico y la prevención de lesiones.
“Como él venía con algunas molestias, trabajamos mucho en lograr que ese proceso fuera más rápido y eficiente”, afirmó.
Después de los primeros meses, añadió, el jugador empezó a sentirse mejor y reportó menos dolor muscular. A partir de ese avance, el equipo incorporó la nutrigenómica, una estrategia basada en el análisis de saliva para identificar rasgos individuales y ajustar tanto la alimentación como la suplementación. Zapata planteó que ese paso fue el que redefinió el enfoque del tratamiento.
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“Con esa información buscamos mejorar su recuperación y reducir factores asociados a lesiones. Para mí, trabajar desde la individualidad genética marcó un antes y un después en la nutrición de James”, señaló.
James Rodríguez trabajó con Andrés Zapata, su nutricionista, en un esquema que combinó análisis genético, ajuste de la dieta y suplementación personalizada. El objetivo, según el especialista, fue reducir la exposición a lesiones en un calendario exigente y mejorar la recuperación entre entrenamientos y partidos.
Colágeno, micronutrientes y comidas según la carga de trabajo
Al detallar el método, Zapata explicó que dentro de la nutrigenómica se estudian los polimorfismos genéticos, variaciones que pueden influir en la predisposición a ciertas condiciones y en la respuesta del organismo. En el caso del mediocampista, esa lectura derivó en decisiones concretas sobre suplementación y organización de la dieta.
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“Trabajamos estrategias específicas, entre ellas la suplementación con péptidos de colágeno, que ayudan a fortalecer tejidos como tendones, ligamentos y articulaciones”, dijo. También agregó que algunos estudios ubican ese consumo antes del entrenamiento como una ayuda posible en la prevención de lesiones.
El otro eje fue la periodización nutricional, una lógica según la cual el deportista no come lo mismo todos los días, sino que adapta ingestas y cantidades a la carga de entrenamiento, la recuperación y la competencia. Zapata señaló que, a partir de la información genética de Rodríguez, identificaron una mayor respuesta al estrés oxidativo en sesiones largas y desarrollaron una formulación personalizada de micronutrientes.
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Para el profesional, el plan descansó sobre tres pilares: la periodización alimentaria, la suplementación basada en genética y el uso de colágeno. La meta fue favorecer la recuperación y disminuir los factores vinculados a lesiones.
El Mundial obligó a ajustar hidratación y energía según cada sede
La preparación para la Copa del Mundo no se limitó a la comida diaria. Zapata contó que revisaron el peso y la altura del jugador, además de la altitud de Ciudad de México y Guadalajara y las condiciones climáticas de Miami, para construir un esquema de hidratación específico para cada partido.
En esa evaluación, Miami apareció como el escenario más exigente. “Hicimos énfasis en líquidos, sodio y carbohidratos durante la competencia”, explicó el especialista, que también dijo que trabajaron en protocolos de recuperación rápida con la vista puesta en las fases siguientes del torneo.
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La lógica del plan respondió a una exigencia concreta del Mundial: más encuentros, menos tiempo entre esfuerzos y viajes más largos. Bajo ese criterio, la nutrición fue utilizada como una herramienta para sostener al capitán en una secuencia de partidos que no ofrece demasiado margen de descanso.

Zapata también describió los hábitos cotidianos del jugador y descartó la idea de una dieta atravesada por “permitidos” frecuentes o alimentos ultraprocesados. Según contó, Rodríguez mantiene una alimentación de perfil colombiano y sus preferencias pasan más por aumentar porciones que por buscar productos fuera del plan.
“Sus gustos van por otro lado: qué rico poder agregar más arroz, qué rico poder aumentar las porciones de leguminosas, como lentejas o fríjoles”, relató. El nutricionista añadió que esos alimentos le gustan bastante y forman parte de una pauta que no se aleja de sus hábitos.
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Entre todas las opciones, hay una que se impone en el desayuno. “A James le encanta la arepa. Cuando yo he intentado que coma avena o arroz, por ciertas características, él dice: no, arepa, es indiscutible. A James le encanta su arepita al desayuno”, dijo Zapata a Gol Caracol.
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