‘MasterChef Celebrity 2025′: Violeta Bergonzi ganó la final más reñida de todas las temporadas

Violeta Bergonzi logró conquistar a los jurados con sus preparaciones autóctonas: “Me siento realizada en este momento, no podría pedirle nada más a la vida”, declaró.

Los jurados revelaron cuánto les costó tomar la decisión, asegurando que dos de las entradas estuvieron maravillosas, aunque las otras dos tuvieron un nivel más bajo. Al igual que lo ocurrido con los platos fuertes y, en cuanto a los postres, se indicó que todas tuvieron algunas fallas.

Sin duda, las participantes demostraron el nivel a lo largo de la competencia, por lo que se llevaron implementos de cocina para que continúen trabajando en esta pasión que desarrollaron a lo largo de Masterchef Celebrity Colombia.

La presentación de Valentina fue considerada digna de una final, así como sus sabores. Luego, el postre de Alejandra cambió toda la percepción, pues la textura no convenció, aunque la apoyaron por atreverse.

A su vez, el de Violeta fue calificado como un postre lindo y con mucha técnica, además de una combinación de sabores que convenció. La presentación de Carolina no convenció a todos los jueces.

• Alejandra optó por presentar Mi postre más personal, un helado con una sorpresa con mangostino, guayaba y mambe, aunque emplató demasiado rápido, lo que llevó a que la preparación se derritiera.
• Violeta continuó con su presentación de sabores autóctonos con El monaguillo.
• Carolina eligió el mango como protagonista para su plato Floreciente.
• Valentina presentó Anomalía, recordando su pasado, pues siempre le dijeron que debía comportarse como una dama, lejos de su personalidad real.

La presentación del plato de Carolina no convenció, aunque los sabores se llevaron elogios. Por su parte, el plato de Valentina confundió un poco con los sabores dulces y salados.

El plato de Alejandra también fue cuestionado por el puré de zanahoria y al pato le faltó una incisión más precisa, detalles que le restaron puntos. Sobre la presentación de Violeta, aseguraron que tenía bastantes colores y texturas, aunque las porciones no eran exactas.

• Valentina presentó Contumancia, su plato fuerte con cordero, en el que incluyó chocolate para darle un toque diferente.
• Alejandra eligió pato e insulso para El origen.
• Violeta continuó con el tema de Semana Santa y vistió su plato de blanco, además lo llamó El caballero del santo sepulcro.
• Carolina eligió una langosta para presentar su plato Místico.

La participante sufrió una lesión en su rodilla mientras adelantaba la preparación del plato fuerte y se mostró molesta porque, precisamente, esta situación le ocurrió en el día más importante de la competencia.

Los jurados se sorprendieron con la técnica, sabor e historia presentados por Carolina en su entrada. A su vez, sobre el plato de Valentina, dijeron que estaba bien ejecutado, aunque los cortes del calamar y el queso costeño no convencieron.

Sobre Alejandra consideraron que el plato estaba espectacular y bien balanceado. Finalmente, el toque del menú de Valeria le dio un toque de experiencia diferente y sus sabores convencieron.

• Carolina llevó un plato que combina el Caribe y Ecuador. Además eligió por nombre Profundo, lo que hace honor a todo el sentido que quiso presentar a los jueces.
• Valentina presentó su plato Abrazo a las almas, con el fin de recordar a su abuela fallecida.
• Alejandra reiteró que su menú está inspirado en el Tolima y su entrada lleva por nombre Mis raíces al vapor.
• Violeta sorprendió al llevar por escrito un menú y su entrada se llama La sahumadora.