
No son muy buenas las noticias para los consumidores de huevos que compran dicho producto en algunos supermercados del país. Por lo menos, así lo refleja la primera edición del informe “Tiendas Bajo la Lupa”, hecho por Sinergia Animal. El documento marca un precedente en el país en cuanto a la protección de los animales.
El mismo expuso de manera directa el rol de los supermercados frente al uso de jaulas en batería en la producción de huevos y señala su complicidad con el sufrimiento animal. Ante eso, la organización exigió que se comprometan de manera pública, y con una fecha límite, a vender solo huevos en cáscara provenientes de gallinas libres de jaulas.
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De acuerdo con la líder de Relaciones Corporativas de Sinergia Animal en Colombia, Stephany Méndez, “el sistema de jaulas en batería es uno de los más crueles dentro de la industria alimentaria; los animales viven hacinados con hasta 12 gallinas dentro de una sola jaula, teniendo cada una un espacio menor que una hoja de tamaño carta, privándoles de realizar sus comportamientos naturales, exponiéndoles a dolor e incluso la muerte estando encerradas”.
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Además, según ella, el sistema también puede traer consecuencias importantes en la salud pública.
Metodología y criterios para el ranking
Para garantizar una evaluación con información clara, verificable y con un impacto real en la vida de los animales, la ONG eligió seis criterios equivalentes a un máximo de 3 puntos, con lo que organizó los resultados en tres categorías –siendo la Categoría A la de mayor nivel y la C la menor, de acuerdo con la puntuación obtenida–. El informe incluye el análisis de información disponible en sitios web, redes sociales y reportes de sostenibilidad.
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Con esto, el ranking evidenció que en la actualidad en el país grandes nombres como tiendas D1, Tiendas Ara, Alkosto, OXXO, Makro, Olímpica y Colsubsidio, entre otros, no cumplen con ninguno de los criterios establecidos por la ONG, lo que muestra poca transparencia con sus consumidores al ignorar la proveniencia de los huevos distribuidos y una omisión frente a la protección animal.
De las 17 empresas evaluadas, solo Cencosud y Grupo Éxito se posicionan en la categoría B, con 9 y 7 puntos, respectivamente, lo que demuestra que, si bien el avance es poco, sí es posible. Por un lado, Cencosud cuenta con una política pública libre de jaulas que aplica tanto a marcas propias y 50% de los huevos ofertados siendo libre de jaulas. Aunque aún puede fortalecerse con una fecha límite clara para alcanzar el 100% de transición y reportes más detallados sobre su implementación, es actualmente el retailer con más criterios cumplidos en Colombia.
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Por otro lado, el Grupo Éxito, aunque no tiene una política pública específica, reporta que solo sus huevos de marca propia ya son libres de jaulas. Esto representa un paso importante, aunque su compromiso aún debe extenderse a las marcas de terceros y establecer un cronograma de transición claro. Para la experta, estos casos muestran que sí es posible el cambio.
Compromiso de las empresas con la naturaleza
“Queremos que las empresas comprendan que con un compromiso de esta naturaleza puede obtener beneficios como reducir riesgos reputacionales, crear valor y mejor percepción de los consumidores e inversores que exigen modelos de negocio éticos y sostenibles, y lograr un posicionamiento como pioneros en ética relacionada al cuidado y la protección de los animales en el sector retail del país”, señaló Méndez.
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El rol de los supermercados en el cambio real
De acuerdo con Certified Humane Latino, 89% de los consumidores colombianos comprarían productos que tuviesen un sello de bienestar animal que garantizase que no hubo crueldad ni malos tratos involucrados en el proceso de producción.
En Colombia, los supermercados y tiendas son el principal canal de comercialización de huevos, lo que los convierte en actores clave para transformar las prácticas de la industria. Al dejar de vender huevos de gallinas enjauladas, pueden tener un impacto directo y masivo en el bienestar de millones de animales.
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“Para los clientes es importante que los retailers pongan a su alcance una oferta creciente de productos que rechacen las prácticas más crueles que se dan frente a la industria. De esta manera, tienen más acceso a un mercado responsable donde el consumo consciente se convierta en la opción más extendida y no en algo difícil de lograr” señaló Stephany Méndez.
Finalmente, la vocera invitó a los consumidores a que pidan claridad a las empresas frente a los productos que comercializan. Y, si pueden, que entren en contacto con las empresas donde hacen sus compras para que hagan este cambio.
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