Llegó Semana Santa, una fecha en la que muchos colombianos descansan de sus actividades habituales y se toman unos días para estar en casa y descansar. Si durante estas fechas quiere cuidar el bolsillo, debe estar al tanto de los costos que tienen los productos de la canasta familiar.
En el último informe entregado por la central mayorista de Corabastos, se dieron luces para quienes comen en sus hogares. Según los directivos de la plaza de mercado, durante esta temporada se mostró un aumento en el valor de algunos de los productos base de la canasta familiares.
Entre estos, el cilantro por 10 kilos que pasó de $100.000 a $150.000; habichuela por 50 kilos: de $160.000 a $200.000 y papa criolla por 50 kilos: que varió costo de $190.000 a $200.000.
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Datos de la central mayorista de Corabastos además, revelaron los productos que registraron una reducción en sus precios para este 26 de marzo, este los que destacan:
- Frutas: Banano Urabá: $1.900 el kilo; patilla: $1.800 el kilo y guanábana: $4.000 el kilo.
- Verduras y hortalizas: Calabacín: $1.000 el kilo; cabezona rojas: $180.000 el bulto por 50 kilos; acelga: $1.200 el kilo; espinaca por 10 kilos: $70.000; Apio por kilo: $2.000.
¿Cómo está el precio del pescado en Colombia en Semana Santa?
El coordinador de precios de Corabastos, Luis Hernando Ríos, conversó con La Fm el jueves 21 de marzo y mencionó algunos de los productos por los que pueden optar durante estas fechas sin afectar la economía del hogar.
Ahondando en el consumo de pescado, Luis Hernando Ríos mencionó que los productos más sobresalientes provienen tanto de río como de mar y de cultivo, enfatizando productos como la mojarra y la cachama, que lideran la oferta con precios estables desde $6.500 la libra en adelante.
Además, el pescado seco, incluyendo bocachico, nicuro, bagre entero, bagre dorado, barbiche, barbacha, baza, bocachico argentino y botellón, así como cabezas de bagre, salmón y mojarra.
En contraste mencionó productos de alto valor como el calamar blanco y los langostinos también están disponibles, junto con filetes que están por los $57.000, “el filete de róbalo en $54.000, el salmón chileno y el salmón premium en $54.000, mientras que el langostino nacional se cotiza a $89.000″, afirmó Ríos ante el medio. Mientras que la langosta, oscila entre $85.000 y $90.000.
A su vez el coordinador mencionó que podría haber un aumento de costos en los productos en vísperas de la Semana Mayor, debido a la presión en el consumo durante esta temporada. “Si hay mucha presión en el consumo puede haber tendencia al alza en el precio del pescado, aunque moderada”, sostiene Ríos.
Horarios de las plazas de mercado en Bogotá durante Semana Santa
Aunque la mayoría de las plazas de mercado van a funcionar con normalidad hasta el miércoles, cabe resaltar que el jueves y viernes, días festivos, habrá variaciones en los horarios, por lo que el Portal Bogotá reveló los horarios de funcionamiento.
- Corabastos: 3:00 a. m. a 3:00 p. m. de lunes a miércoles, y el Jueves Santo estará abierto hasta las 4:00 p. m. y el Viernes Santo no habrá servicio.
- Las Ferias: todos los días la apertura no se modifica sigue siendo 7 a. m. Lunes, martes y sábado el cierre será a las 3:00 p. m., miércoles y jueves a las 5:00 p. m.; y viernes y domingo 4:00 p. m.
- La Concordia: lunes y jueves estará abierta de 7:00 a. m. a 3:00 p. m.; martes, miércoles, sábado y Domingo Santo, de 7:00 a. m. a 6:00 p. m.; y Viernes Santo no habrá servicio.
- Quirigua: lunes, martes, miércoles y sábado de 7:00 a. m. a 4:00 p. m.; jueves y domingo de 7:00 a. m. a 3:00 p. m., y Viernes Santo no se abrirá la plaza.
- 12 de octubre: jueves de 7:00 a. m. a 2:00 p. m.; Viernes Santo no habrá servicio; sábado de 7:00 a. m. a 4:00 p. m; y domingo de 7:00 a. m. a 3:00 p. m.
- La Perseverancia: lunes y martes de 8:00 a. m. a 4:00 p. m.; miércoles de 8:00 a. m. a 3:00 p. m.; jueves sábado y domingo de 8:00 a. m. a 5:00 p. m., y Viernes Santo no abrirá.
- 20 de julio: lunes y viernes de 7:00 a. m. a 3:00 p. m.; martes y sábado de 7:00 a. m. a 4:00 p. m.; y miércoles y jueves de 7:00 a. m. a 5:00 p. m.
- Santander: lunes a miércoles de 7:30 a. m. a 4:30 p. m.; jueves de 8:00 a. m. a 4:00 p. m.; sábado y domingo de 8:00 a. m. a 3:30 a. m.; y Viernes Santo estará cerrado.
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