
El presidente de la patronal del gran consumo en España, Ignacio González, expuso que entre 2023 y 2030 se prevé la jubilación de cinco millones de personas, de las cuales solo uno coma cinco millones serán reemplazadas, lo que provocará una brecha de tres coma cinco millones de trabajadores que requerirá una migración ordenada. Con este análisis demográfico, González abordó la urgencia de tomar medidas estructurales y situó la apertura de nuevos mercados internacionales como prioridad ante la actual incertidumbre global y el cierre o riesgo de cierre de destinos relevantes para las exportaciones, como Estados Unidos, según publicó Europa Press.
De acuerdo con Europa Press, durante su intervención en el foro 'El sector agroalimentario en España 20 años de transformación', organizado por Pascual y la propia agencia, González afirmó que la búsqueda de "mercados alternativos" es imprescindible, señalando en particular a Mercosur como una oportunidad estratégica. El presidente de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc) sostuvo que el contexto geopolítico global, afectado por el conflicto en Oriente Medio, exige diversificación de destinos para los productos españoles y la revisión a fondo de las barreras de acceso a mercados latinoamericanos, a la vez que pidió mejoras concretas para lograr la apertura efectiva de estos mercados.
El dirigente de Aecoc también reclamó un compromiso político decidido. Solicitó a los representantes de todas las formaciones políticas que prioricen la “preparación y altura de miras” y posterguen las disputas partidistas para articular un autodenominado “plan país” que atienda los retos comunes, más allá del sector específico, y represente los intereses sociales reales. Argumentó que los problemas que atraviesa el sector agroalimentario, como la disponibilidad de mercados y la transformación laboral, deben abordarse como desafíos nacionales.
La situación económica fue otro de los ejes del análisis de González, quien describió la diferencia entre la coyuntura macroeconómica favorable y la realidad de los hogares. El presidente de Aecoc indicó que, de acuerdo con los datos de enero, el gran consumo en España está experimentando un crecimiento del 4,5 por ciento. Además, explicó que la inversión nacional se mantiene en buen estado y que hasta hace poco la inflación se encontraba controlada. Reconoció que el desempleo estructural sigue siendo elevado en términos comparativos, aunque en uno de los mejores registros de la última década y media.
No obstante, González señaló que la renta disponible de las familias permanece estancada desde 2019, por lo que la situación económica en el plano micro presenta un panorama diferente al de las cifras macroeconómicas. Atribuyó parte de ello al aumento de la recaudación impositiva: mientras que en 2006 el Estado ingresaba 170.000 millones de euros por impuestos, en 2023 esa cifra llegó a 300.000 millones, casi el doble. Según expuso, este incremento en la presión fiscal podría explicar el escaso avance en los ingresos familiares.
Según difundió Europa Press, González expuso también los desafíos internos del sector en relación con el mercado laboral. El absentismo empresarial, según las estadísticas oficiales, se sitúa en el 7,5 por ciento, aunque desde su perspectiva la cifra se acerca más al 10 por ciento, mientras que en 2006 se encontraba en el 4,5 por ciento. Advirtió del alto coste que supone este fenómeno para la competitividad de las empresas y recalcó la vulnerabilidad que podría incrementar si no se implementan medidas para ordenar el relevo generacional y la atracción de nuevos perfiles laborales mediante la migración.
El presidente de Aecoc subrayó que el sector tiene un papel relevante en mejorar el poder adquisitivo de los consumidores, facilitando el acceso a los productos de gran consumo especialmente para personas de clase media y media-baja, con la meta de “democratizar” los productos. Pidió que la sostenibilidad se concilie con la competitividad, de manera que las nuevas exigencias regulatorias y ambientales no afecten la capacidad de las empresas para competir.
En la revisión de las tendencias demográficas y de cambio social, González apuntó que la sociedad española afronta un descenso de la natalidad, un aumento de hogares unipersonales y de menor tamaño, el envejecimiento poblacional y una creciente importancia de las personas mayores y los inmigrantes en el consumo. De acuerdo con Europa Press, estas transformaciones impulsan nuevas pautas de consumo y obligan al sector a adaptarse en el diseño y oferta de productos, así como en las estrategias de distribución y atención al cliente.
En su intervención, González abogó por intensificar el diálogo con las administraciones públicas y solicitó que el sector del gran consumo sea escuchado en la toma de decisiones, señalando el peso económico que representa y su conocimiento del comportamiento de los consumidores. “Queremos lo mejor para este país, con lo cual los fines son comunes, lo que tenemos es que trabajar juntos”, manifestó el presidente de Aecoc, según recogió Europa Press.
En suma, el portavoz de la patronal del gran consumo español enfatizó la importancia de anticiparse a los cambios del entorno internacional diversificando las exportaciones, gestionar el relevo generacional con políticas eficaces de migración ordenada y diseñar un marco político y fiscal orientado a aumentar la renta disponible y la competitividad de las empresas del sector.
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