La palta es un fruto fundamental para la fuerza exportadora nacional. El año pasado, el sector de comercio exterior logró la exportación de casi 600 mil toneladas de la fruta verde, lo que se tradujo en un ingreso acumulado de más de 963 millones de dólares y consolidó a la palta como el tercer producto agropecuario más importante del Perú en materia de ventas internacionales.
Inicios de año paltero: comparación entre el 2023 y el 2024
Este año tuvo un inicio incluso más auspicioso, aunque algunos especialistas en el sector dudan de que la tendencia se mantenga constante en lo que resta del año. Al respecto, la Asociación de Exportadores (Adex) indicó que entre los meses de enero y marzo se registró un total de más de 95 mil toneladas exportadas a diferentes mercados alrededor del mundo, alcanzando como tal ingresos superiores a 217 millones de dólares.
Para entender el considerable avance del primer trimestre paltero es necesario compararlo con el mismo periodo del año anterior. El lapso enero-marzo del 2023 registró una exportación de 64 mil toneladas de palta (en comparación con las 95 mil toneladas del año en curso), monto valorizado en 132 millones de dólares (en comparación con los 217 millones de dólares del primer semestre del 2024).
Características de las ventas
El incremento de las paltas se explica por la demanda de la variedad Hass, la cual representa el 87 % de los envíos al extranjero. Asimismo, también se registró un aumento en la venta de las variedades Fuerte, Zutano y Ettinger, cuyos destinos abarcan desde países de la región, hasta naciones en Europa y en Asia.
Según la información dispuesta por la plataforma del Adex Data Trade y compartida por Agro Perú Informa, Lima fue el departamento con mejores niveles de exportación, llegando a comercializar más de 51 mil toneladas de palta; luego, Ica mantuvo un destacado desempeño, llegando a exportar más de 21 mil toneladas; completa el podio Lambayeque con más de 5 mil toneladas. Cabe resaltar que Áncash, con 3 mil 784 toneladas, mejoró significativamente sus cifras.
Caída de la exportación de la palta
Más allá del correcto inicio de año que podría suponer un mejor desempeño para la temporada en curso, los especialistas han señalado que las condiciones esperadas para el 2024 no son las más adecuadas si se quiere superar las cifras de la temporada anterior. Juan Carlos Paredes, presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (PorHass), comentó que los volúmenes de exportación no son los ideales y que se espera una caída de las ventas en lo que resta del año.
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