Palta

Científicos peruanos identifican plaga inédita que afecta cultivos de palta en Amazonas: antes solo se registraba en Ecuador y Colombia

La confirmación del insecto Monalonion velezangeli en cultivos de la región marca la primera evidencia en territorio peruano, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas

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La palta contribuye a una mejor salud cardiovascular y digestiva, según especialistas

Un análisis con aportes de dietistas resalta sus beneficios en la dieta diaria, incluyendo la protección del corazón y una mayor regularidad intestinal, sumados al aporte de grasas saludables, fibra y micronutrientes esenciales

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Quiénes no deberían comer paltas y por qué

Aunque es reconocida por sus beneficios nutricionales, ciertos grupos deben restringir o evitar su consumo debido a posibles complicaciones de salud

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La producción de palma aceitera, clave para la industria de alimentos y energías en el mundo, se dispara en Perú

El MIDAGRI informó que el sector agropecuario creció 2,4% en el primer bimestre de 2026, impulsado por cuatro cultivos clave y altas reservas de agua

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Cómo reutilizar las cáscaras de palta: 3 trucos sencillos

Lo que parece un simple residuo de cocina puede ofrecer un uso inesperado y brindar beneficios que muchas veces pasan desapercibidos

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Hígado graso y palta: qué provoca y cuántas se pueden comer por día

También llamada aguacate, es reconocida por su aporte de grasas saludables y antioxidantes. Cuál es la porción segura para proteger la función hepática sin riesgos

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8 alimentos que pueden transformar los huevos en superdesayunos

Descubrir qué sumar a este clásico plato puede aportar cambios ideales a la rutina y ofrecer beneficios inesperados para el organismo. Cómo elegir la preparación ideal para quienes buscan energía y salud desde la mañana

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Consejos prácticos para conservar la palta fresca y evitar el desperdicio

Sencillos pasos permiten reducir residuos y promover una alimentación más sustentable. Razones de expertos para hacer de la palta un aliado recurrente en cualquier cocina

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La Libertad: 100 toneladas de palta se perderían por colapso de puente Baños Chimú

La producción semanal de palta en Sayapullo se encuentra en peligro tras el derrumbe del puente Baños Chimú, una estructura clave para el transporte agrícola y minero en la región La Libertad

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El cultivo más extendido de Perú no es el que tiene mayor valor estratégico para sus productores, reconoce su propio Gobierno

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego publicó la Lista de Cultivos Priorizados producidos por la Agricultura Familiar para el año 2026

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