Homenaje a Choly Berreteaga en la feria Leer y Comer

Este fin de semana los amantes de la gastronomía se reúnen en feria. La familia es el tema principal y Choly Berreteaga tendrá su homenaje.

Guardar
Choly Berreteaga y su homenaje
Choly Berreteaga y su homenaje en esta edición especial “Leer y comer en familia”

Este fin de semana la ciudad de Buenos Aires va a vivir la 11a edición de Leer y Comer. Un clásico en la agenda de amantes del buen comer, combinación perfecta entre gastronomía y cultura. La feria se llevará a cabo en las calles de Chacarita y contará con puestos de libros, charlas temáticas, presentaciones y ¡comida!

El tema de esta edición será "Leer y comer en familia", la ocasión ideal para rendirle homenaje a la gran Choly Berreteaga.

La periodista Paulina Maldonado, nieta
La periodista Paulina Maldonado, nieta y editora de Choly Berreteaga, le rendirá homenaje a la gran creadora de “Cocina Fácil para la Mujer Moderna”.

SERÁS LEYENDA. La cita es el domingo 7 a las 15:30. Allí Silvia Barredo charlará con la periodista Paulina Maldonado, editora y nieta de Choly Berreteaga. Pocas como Paulina para homenajear la carrera de un hito de la cocina, creadora del libro "Cocina Fácil para la Mujer Moderna" (Editorial Atlántida) que inició en la cocina a generaciones de argentinos. El encuentro será en el auditorio Margen del mundo.

La feria Leer y Comer,
La feria Leer y Comer, un clásico en las calles de Buenos Aires.

AGENDA. Leer y Comer se convirtió en un clásico para amantes de la gastronomía. Además de presentaciones, encuentros con cocineros y escritores y firma de libros habrá foodtrucks, para que disfrutes del día. La agenda también música, charlas y juegos: el sábado a las 14, Maximiliano Kupferman (alias @papacocina) hablará sobre comida sana y práctica. A las 15, llega Maru Botana.

A las 15:30 Felicitas Pizarro presentará "Cocina Feliz" y a las 17:30, Donato De Santis anticipará su libro "Puro Dolce". Todo sigue el domingo: a las 14, Fernando Trocca lanza "Mostrador Santa Teresita". Justo después del homenaje a Choly, a las 16, la cita es en "Mejor casero" una clase de cocina sobre viandas saludables. A las 17:30 Cayetana Vidal presentará "La Gran Vida, apuntes y recetas de Fernando Vidal Buzzi".

Choly y su legado: los
Choly y su legado: los libros con los cuales inculcó el amor por la cocina en los hogares argentinos.

Declarada de Interés Turístico Nacional, la feria es con entrada libre y te espera el sábado 6 y domingo 7 de abril de 12 a 21 en Concepción Arenal 4865 (altura Av. Warnes al 1500). #LeeryComer

Textos: Paula Ikeda

Fotos: A. Atlántida/Gentileza Leer y Comer.

SEGUÍ LEYENDO:

El chef ítalo brasileño Pier Paolo Picchi y los secretos de un restaurante con estrella Michelin

El tradicional Baile de la Rosa, aún sin Karl Lagerfeld, fue un éxito