La actriz y comediante Dalilah Polanco, reconocida por su papel en La Familia P. Luche y actualmente participante en La Casa de los Famosos México 2025, ha dado a conocer que enfrenta un padecimiento médico poco frecuente: el síndrome de autodestilación.
Esta revelación no sólo ha generado conversación sobre su estado de salud, sino que también abre la discusión sobre las implicaciones de vivir con condiciones crónicas en un entorno tan vigilado y demandante como un reality show.
¿Qué es el síndrome de autodestilación?
El síndrome de autodestilación, conocido en inglés como auto-brewery syndrome, es una enfermedad rara relacionada con el metabolismo de los carbohidratos.
En quienes lo padecen, ciertos microorganismos presentes en el tracto gastrointestinal, principalmente especies como Saccharomyces cerevisiae o Candida, convierten los azúcares y carbohidratos ingeridos en etanol, lo que puede provocar episodios de intoxicación similares a los producidos por el consumo de bebidas alcohólicas, aun cuando el paciente no haya ingerido ningún tipo de alcohol.
De acuerdo con especialistas y centros médicos, este trastorno se caracteriza por síntomas como mareos, confusión, desorientación, problemas para hablar o sostener una conversación, fatiga, molestias estomacales, cambios de humor y hasta alteraciones físicas como manos frías o entumecidas.
La dificultad para diagnosticar la enfermedad radica en que los síntomas suelen confundirse con otras afecciones y pocas personas sospechan que el organismo pueda generar alcohol en cantidades relevantes sin consumo directo.
Básicamente, este síndrome te da la sensación de estar “borracho” sin necesidad de haber ingerido alcohol.
Sobre su experiencia personal, Dalilah Polanco ha señalado que debe seguir una dieta rigurosa para evitar sentirse borracha. Consumir algo tan simple como un chocolate puede hacer que se sienta ‘en estado de ebriedad’.
¿Cómo lo lleva en el reality?
En el contexto de La Casa de los Famosos México 2025, la presencia de Polanco ha suscitado preguntas sobre cómo podrá gestionar su enfermedad dentro del programa, donde los participantes enfrentan restricciones alimentarias y estrés constante.
El formato, transmitido por Las Estrellas y servicios como VIX, coloca a los concursantes bajo cámaras las 24 horas, con escaso control sobre las opciones de comida y una convivencia que exige adaptaciones continuas.
Días antes, Polanco ya había mostrado su capacidad de organización al tomar la iniciativa en tareas domésticas dentro de la casa, como reordenar el refrigerador por colores y participar activamente en la distribución de labores.
Sin embargo, la necesidad de evitar ciertos alimentos representa un reto, ya que la ingesta accidental de carbohidratos podría desencadenar síntomas en tiempo real, visibles tanto para sus compañeros como para el público.
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