Colombiana es ‘engañada’ por una mesera mexicana y prueba comida con mucho chile: “Está muy picosa”

“Nunca le preguntes a un mexicano si la comida pica o no pica, porque te va a decir que pica un poquito”, fue el regaño que le hizo su amiga a la tiktoker Sallyriz, una colombiana que se volvió viral al llorar por lo picosa que estaba su comida.

Mediante su cuenta oficial de Tiktok, la guapa modelo publicó algunos videos de su visita a Mérida, Yucatán, pero se llevó tremenda sorpresa al ver cómo una mesera la engañó cuando le preguntó si su comida estaba picosa.

La mujer, al hacerle caso a la mesera, no pudo contener las lágrimas de lo picosa que estaba su comida, por lo que diversos usuarios de TikTok se burlaron al caer en el engaño, ya que muchos extranjeros que vienen a México no aguantan comer picante.

“¿Pica un poquito o no?”, se escucha a su amiga al cuestionarle a la influencer de cómo se encontraba al probar por primera vez el chile, a lo que ella solo dijo: “sí, así cómo le creí a mi ex también”.

¿Por qué a los mexicanos les gusta comer mucho chile?

A los mexicanos les gusta comer chile por una combinación de razones históricas, culturales y gustativas:

1. Herencia Prehispánica: El chile es un ingrediente nativo de América y ha sido parte de la dieta mexicana desde tiempos precolombinos. Los pueblos indígenas de México, como los aztecas y los mayas, utilizaban el chile en su cocina mucho antes de la llegada de los españoles.
2. Variedad de Chiles: México es conocido por su amplia variedad de chiles, que van desde los suaves hasta los extremadamente picantes. Esta diversidad ofrece a los mexicanos una amplia gama de opciones para incorporar el chile en su dieta diaria, adaptándose a diferentes gustos y preferencias regionales.
3. Sabor y Aroma: El chile agrega sabor y aroma a los alimentos, lo que puede mejorar significativamente el perfil de sabor de los platillos. Muchos mexicanos disfrutan del picante como un componente integral de sus comidas, ya que complementa y realza otros sabores.
4. Beneficios para la Salud: Se cree que el consumo moderado de chile tiene beneficios para la salud, como la estimulación del metabolismo, la liberación de endorfinas (que pueden generar una sensación de bienestar) y la prevención de enfermedades debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
5. Tradición y Costumbre: El gusto por el chile se ha transmitido de generación en generación en México. Muchos mexicanos crecen consumiendo chile en sus comidas desde una edad temprana, lo que contribuye a su aprecio por este ingrediente.
6. Identidad Cultural: El chile es un elemento distintivo de la cocina mexicana y forma parte de la identidad cultural del país. Su presencia en la gastronomía mexicana es tan arraigada que el consumo de chile se considera una expresión de la identidad nacional.