Cuatro cafeterías guatemaltecas fueron incluidas en el exclusivo ranking The World’s 100 Best Coffee Shops 2026, consolidando a Guatemala como destino destacado en la escena internacional del café de especialidad y ampliando el reconocimiento global de sus establecimientos.
La ceremonia oficial se celebró en Madrid, España, un escenario que concentró figuras influyentes del mundo cafetero, desde baristas y tostadores hasta empresarios y líderes de la industria. Según información de la Asociación Nacional del Café (ANACAFE)
En este evento internacional, representantes de las cafeterías guatemaltecas viajaron para recibir los galardones que las posicionan entre las mejores del mundo. El Injerto, ubicada en la capital guatemalteca, obtuvo el puesto número 25; Atte Coffee alcanzó la posición 52; Café de Reyes, en Quetzaltenango, fue distinguida en el lugar 76, mientras que Coffea integró la lista en la posición 82.
Estas ubicaciones reflejan el impacto y la solidez del trabajo realizado por los establecimientos locales, destacando la excelencia del café nacional.
Criterios y evaluación internacional
Los organizadores de The World’s 100 Best Coffee Shops aplicaron un modelo de selección que integra la perspectiva de aficionados al café y la opinión de destacados profesionales de la industria.
Para ingresar al listado, los coffee shops son sometidos a un riguroso análisis que pondera la calidad del café servido, el nivel del servicio, el conocimiento técnico de los baristas, así como el ambiente, la comodidad e incluso la capacidad de innovación en la propuesta.
La evaluación multifacética garantiza que cada cafetería destacada cumpla con estándares internacionales exigentes, reuniendo lo mejor del café de especialidad y de la experiencia integral ofrecida al público. De este modo, el proceso reconoce la originalidad y el esmero que cada espacio imprime en su servicio.
Antecedentes: impulso nacional y selección previa
El camino hacia la distinción internacional estuvo precedido por una competencia nacional organizada por Anacafé en noviembre. Esta entidad lanzó la primera edición del evento The Best Coffee Shops Guatemala 2025, que definió el listado nacional de establecimientos destacados. En ese proceso, 127 coffee shops de diecisiete departamentos recibieron nominaciones voluntarias para ser parte de la evaluación.
Posteriormente, una etapa técnica de valoración sumada a la votación popular permitió depurar la lista final a 59 cafeterías guatemaltecas, las cuales calificaron para aspirar a la selección mundial. El reconocimiento logrado este año por Guatemala en el ranking internacional es reflejo del dinamismo del sector cafetero local y su proyección hacia los máximos estándares de calidad global.
La presencia de Guatemalan Coffees refuerza vínculos comerciales en el mercado europeo.
Guatemalan Coffees participó en SIGEP World 2026, encuentro celebrado del 16 al 20 de enero en el Centro de Exposiciones de Rimini, Italia, donde proyectó la calidad y diversidad del café guatemalteco, reforzando su presencia en el mercado europeo.
Durante el ciclo cafetero 2024–2025, Europa absorbió el 26% de las exportaciones de café de Guatemala, con Bélgica representando el 9%, seguida de Italia con 5%, Alemania con 3% y Francia con 1,7%, lo que posiciona a la región como destino estratégico para la diversificación comercial.
El evento reunió a profesionales y empresas de los sectores de cafetería, panadería, pastelería, chocolatería, heladería y restauración, convirtiéndose en un espacio de intercambio para la proyección de tendencias globales. Guatemalan Coffees realizó sesiones de degustación y tuvo un taller técnico, a cargo de instructores de la Asociación Nacional del Café (Anacafé), donde se abordaron conocimientos sobre origen, procesos y perfiles del producto.
La participación guatemalteca fue posible gracias al apoyo del Instituto Italo-Latinoamericano (IILA), dentro de iniciativas de promoción internacional.
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