La marca Malabusca, nacida en la provincia de Alicante, ha conseguido un logro sin precedentes para una empresa de su tamaño: conquistar al jurado del London Spirits Competition 2025, uno de los certámenes internacionales más relevantes del sector. Sus dos nuevas referencias han obtenido sendas medallas de oro, el máximo galardón posible y además, el Ron Malabusca Estilo Español ha sido reconocido como la bebida espirituosa española del año.
Puntuados con 97 y 96 sobre 100 respectivamente por más de 50 jueces internacionales, los rones de Malabusca destacan por su sabor, la complejidad de sus matices, la calidad del destilado, la elaboración de forma artesana, la mínima intervención en el resultado final y una presentación única que refleja el equilibrio entre tradición e innovación. La competición, celebrada en Londres el pasado mes y cuyos resultados se han dado a conocer ahora, reunió a expertos de todo el mundo que valoran los destilados por su calidad organoléptica, diseño y valor percibido.
Desde su fundación en 2016, de la mano de un grupo de cuatro amigos y emprendedores de Elche y Alicante, la empresa ha defendido una filosofía clara: producciones limitadas, procesos honestos y un control absoluto desde el origen hasta la botella. Sus rones, elaborados con materia prima de países como Trinidad, República Dominicana, Venezuela, Guatemala o Panamá, se afinan y embotellan en España sin añadir colorantes ni utilizar métodos que distorsionen la edad real del producto. “Creemos en hacer las cosas bien, aunque eso signifique ir más despacio”, explica Santiago Hernández, socio y copropietario de la marca a EFE.
Un reconocimiento con sello alicantino
El impacto de este premio trasciende lo meramente comercial. Para una marca independiente, alejada de las grandes multinacionales, este tipo de galardones representan una validación del esfuerzo y una puerta abierta a nuevos mercados. “Este reconocimiento refuerza nuestra convicción de seguir apostando por una visión propia del producto y nos impulsa en nuestra estrategia de expansión, tanto en España como en mercados internacionales”, añade Hernández.
Malabusca ya ha logrado una fuerte presencia en espacios gourmet y de alta gastronomía, así como en coctelerías selectas en España, Alemania, Bulgaria y República Dominicana. Además, la marca mantiene la venta online y trabaja con distribuidores especializados que valoran su carácter distintivo y exclusivo.
De la ginebra al ron, una evolución coherente
El proyecto Malabusca comenzó con una ginebra de inspiración mediterránea, reconocida como una de las mejores del mundo en la World Spirits Competition de San Francisco en Estados Unidos en 2018. Luego vino un vodka que también sumó premios internacionales. Pero ha sido con sus rones donde la firma ha logrado consolidar su posición entre los mejores destiladores de autor del panorama global.
Para Hernández y su equipo, el objetivo sigue siendo el mismo: “Recuperar la esencia de lo auténtico y reinterpretarla con una mirada contemporánea. No buscamos volumen, sino calidad y emoción en cada copa”, asegura. Su reciente doble oro en Londres no solo reafirma esa filosofía, sino que sitúa a Alicante en el mapa mundial de los destilados de alta gama.
(Información elaborada por Agencia EFE)
Últimas Noticias
Resultados de la Triplex de la Once: sorteo 4 de las 17:00
Juegos Once informó la combinación ganadora del Sorteo 4 de las 17:00 horas. Tenemos los números ganadores aquí mismo
Elisa Cardona, abogada: “Estas cinco trampas psicológicas del Tribunal Médico te pueden perjudicar sin que te des cuenta”
La experta explica en uno de sus últimos vídeos de TikTok (@iurislegalcc) que las respuestas automáticas o educadas pueden alterar la valoración de un tribunal médico y afectar al resultado
Jordi Cruz, chef Michelin: “Por cada medio kilo de sofrito hay que añadir 1 gramo de bicarbonato”
El cocinero explica cómo utilizar este ingrediente durante la elaboración para acelerar la cocción de la cebolla y suavizar la acidez del tomate
Alicante, Ávila y Soria registran la edad media más alta de compradores de vivienda y solo el 10% las realizan menores de 31 años
Según los datos del Portal Estadístico del Notariado, el comprador de vivienda en España tiene, de media, dos años más que hace una década
La ultraderecha vuelve a ganar unas elecciones regionales de Alemania y los conservadores se hunden, según los primeros sondeos: Merz asume su “responsabilidad” ante el “desastre”
El partido de ultraderecha ha crecido un 21,3% en Mecklemburgo-Pomerania Occidental con respecto a las elecciones de 2021, pero los socialdemócratas se quedan muy cerca como segunda fuerza y en Berlín ganan los comicios
