Una mujer comparte su receta de paella precocinada y esta ha sido la reacción de las redes: “Eso no tiene ni la categoría de arroz con cosas”

Ni el Mundial, la Eurocopa o Eurovisión. Pocas cosas unen más a los españoles que la comida, y ejemplo de ellos es la tortilla (más allá del debate de si se come con o sin cebolla), o la paella. Y especialmente si hay que defenderla de los extranjeros. Esto es lo que ha pasado con un vídeo viral de una mujer de habla inglesa, que ha compartido una “receta” de un, mejor llamado, arroz con cosas, que no es lo mismo que una paella.

“Paella tradicional casera española para mi marido Andrew después de un turno de 16 horas”. Así titula Katee (@cookingkatee) un vídeo en la plataforma TikTok donde “prepara” un “paella de pollo y chorizo”. “Prepara” porque el plato es un producto precocinado que fríe. La mujer coloca la “paella” en una sartén sin descongelar y echa, sin escatimar, aceite, teniendo como resultado un arroz con cosas con abundante aceite.

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Pero no solo eso. Cuando el aceite comienza a burbujear, procede a echar una gran cantidad de sal, para posteriormente dar vueltas en la sartén. Una vez listo el plato, que acabó siendo arroz caldoso por el aceite, lo emplató y, de nuevo, le echó más sal.

Aparte del desastroso procedimiento, no ha pasado desaparecido los ingredientes que contiene el arroz. En el vídeo se puede ver que el producto pertenece a la empresa The Gym Kitchen, que según su web, ofrece comidas precocinadas “saludables”. “Me propuse diseñar comidas con macronutrientes, ricas en proteínas, bajas en calorías y, lo más importante, con muy buen sabor”, cuenta en la página su creador, Segun Akinwoleola. El intento de paella (de pollo y chorizo) lleva, según la página, “trozos de pollo cocidos en salsa de tomate y chorizo con calabacines y pimientos rojos”.

“¿En Estados Unidos es ilegal saber cocinar o qué?”

Todo esto ha hecho a los españoles, y a los que no lo son, llevarse las manos a la cabeza. En los comentarios del vídeo, que en total acumula cerca de 2 millones de visualizaciones, más de cinco mil respuestas han comentado su indignación. “¿En Estados Unidos es ilegal saber cocinar o qué?”, dice la usuaria Leyrenovaal (@leyrenoval). “No soy valenciano, pero creo que eso no tiene ni la categoría de arroz con cosas”, añade el usuario Marcc (@_marcc.13_).

Incluso la cuenta de TikTok de pastas Barilla ha querido dejarle un comentario: “There’s some paella in the oil (Hay un poco de paella en el aceite”, y el creador de contenido Peldayos (@peldanyos), que en su cuenta comparte vídeos probando comida, ha ironizado con un “Di que sí reinaaa 👏👏👏”.

Pero el vídeo del arroz sumergido en aceite no es el único que ha compartido en su cuenta. En otros vídeos sigue la misma técnica a la que después añade con toneladas de sal, con descripciones como “para mi marido cuando vuelva de su turno de 15 horas en la fábrica”, como también son los casos de patatas con salchichas o un filete con judías, ambos platos precocinados de cultura inglesa.