
¿Eres amante de las hamburguesas y una nunca es suficiente? Entonces estás de suerte. Con el primer buffet libre de burgers en Madrid puedes comer todas las que quieras, además de entrantes ilimitados, para una cena de escándalo en la capital. Se trata del restaurante Chill, ubicado en la calle Nieremberg, en el número 24. Pero las hamburguesas no son lo único que sirven. También ofrecen cervezas y cocktails hechos por un bartender internacional para acompañar la velada en un ambiente relajado y divertido.
Las hamburguesas son la especialidad de Chill, con la carne de primera calidad como prioridad. Utilizan ternera gallega en sus cortes y la picada es de La Finca de Jiménez Barbero, empresa madrileña de ganado vacuno que cuida de forma sostenible desde hace más de 20 años.
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Esta oferta de buffet libre incluye las unidades que quieras de dos entrantes de la carta: los tequeños de queso caseros y los aros de cebolla. En cuanto a las hamburguesas, puedes pedir unidades ilimitadas de la hamburguesa Texana, hecha con carne de ternera, doble cheddar, doble bacon, cebolla pochada a la barbacoa y ‘mayobacon’ en pan de brioche; o de la Burger Madrid, de carne de ternera, queso cheddar, bacon, cebolla roja cruda, tomate, lechuga y mayonesa en pan de brioche. Además, cada hamburguesa viene con patatas incluidas.

Este buffet libre tiene una regla fundamental: no se debe dejar comida. Por ello, por cada unidad de entrante que quede en la mesa se cobra 1 euro, mientras que por cada hamburguesa se cobran 4 €. Esta oferta solo está disponible de martes a jueves a la hora de cenar, concretamente de 20:30 a 23:30, y el precio por persona es de 22,90 €. Debido al alto volumen de reservas, solo admiten solicitudes por la web, por lo que, si quieres probar el buffet de Chill, tendrás que reservar con antelación.
Además de esta opción de buffet, el restaurante Chill cuenta con una carta amplia y variada que ellos mismos definen como “fusión internacional”, por la mezcla de sabores y productos de todo el mundo. En la carta incluyen un espacio vegetariano, con una selección de hamburguesas vegetales, sándwiches y green bowls, además de otros platos como nachos Pulled Pork, empanaditas venezolanas, fajitas o milanesas.
Además, destaca por su selección de postres, con unos precios que van desde los 6,50 € hasta los 7,50 €. Especial atención merecen sus tequeños de pistacho, muy recomendados por aquellos clientes que han compartido su opinión en redes, aunque también destacan otros como sus brookies o su pecan pie.
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