Una de las mayores cadenas de comida rápida prueba combos económicos para captar clientes en Estados Unidos
McDonald’s ensayará ofertas durante ocho semanas en 1.900 locales y decidirá en 2027 si las amplía, ante la caída del tránsito y el encarecimiento cotidiano
Una cadena de hamburguesas podría dejar de cotizar tras una oferta de compra de USD 7,35 por acción
Wendy’s analiza una propuesta presentada por Trian Fund Management y otros socios de Nelson Peltz, mientras un comité independiente evalúa el futuro corporativo de la marca estadounidense
Receta de salsa Emmy, el acompañamiento perfecto para tus hamburguesas
Su sabor intenso y picante funciona muy bien con hamburguesas y patatas fritas, pero también con pollo crujiente, sushi o incluso con verduras
La hamburguesa perfecta tiene truco: “Hay una ley que dice que la carne nunca se amasa porque quedaría demasiado densa y poco jugosa”
Daniel y Renzo Cocchia están al frente de La Birra Bar, la hamburguesería argentina que acaba de ganar el premio a la mejor hamburguesa del mundo en Dubai Burger Championship 2026
Daniel y Renzo Cocchia, padre e hijo al frente de la hamburguesería más premiada del mundo: “Quizá España ha abusado de las competiciones”
La Birra Bar acaba de inaugurar su tercer restaurante en Madrid y suma ya 30 establecimientos en todo el mundo, con especial presencia en Argentina, su país de origen
Una hamburguesa de Córdoba gana la final de The Champions Burger: una receta con láminas de oro, cecina de wagyu y caviar de trufa
La receta ganadora es una creación de Godeo, un restaurante fundado en el municipio de Pozoblanco por dos hermanos de una familia ganadera
Bícono cumple 10 años en Bogotá con una nueva carta y 17.000 hamburguesas vendidas al mes
La hamburguesería suma catorce novedades entre platos y tragos, incluida una opción vegetariana, baby burgers y un sándwich de pollo con referencias coreanas para esta nueva etapa de la marca
La comida rápida supera los USD 15 en casi todo Estados Unidos: las cuatro ciudades donde ese monto todavía alcanza
Un relevamiento midió el valor promedio de un combo con hamburguesa con queso, papas fritas y gaseosa, y mostró fuertes brechas según la ciudad, con picos cercanos a los USD 30
Se actualizó el índice Big Mac de The Economist: qué dice el precio de la famosa hamburguesa sobre el dólar en la Argentina
Una nueva medición internacional muestra la evolución de las monedas frente al dólar a través de un insumo cotidiano, con impacto regional en América Latina
Los cocineros advierten: “Uno de los errores más habituales al hacer hamburguesas es cocinar sobre una parrilla que no ha alcanzado la temperatura óptima”
Desde el porcentaje graso de la carne hasta el tratamiento del pan o el momento de montar la hamburguesa; todo cuenta para construir la burger perfecta
