Este es el panadero colombiano que ayudó en Ucrania a víctimas de la invasión rusa y ahora atiende a damnificados por el invierno en Córdoba

Manolo Betancur reside en Estados Unidos, es conocido como “el héroe del pan”, y narró en sus redes sociales cómo ha sido la entrega de ayuda humanitaria en el departamento de Córdoba

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El colombiano recalcó la ayuda
El colombiano recalcó la ayuda por parte de colegas y organizaciones en Estados Unidos, que apoyan la iniciativa del panadero colombiano Manolo Betancur - créditos Ungrd | @manolobetancur/IG

Un panadero colombiano conocido como el “héroe del pan” se encuentra en Córdoba trasladando donaciones y alimento a familias afectadas por las inundaciones en la región caribeña de Colombia por cuenta de los dos frentes fríos, y del tercero que sigue.

Por este motivo, la historia de Manuel Betancur llamó la atención en redes sociales y su testimonio se conoció a través de un informe por parte de Noticias RCN.

En su testimonio, el connacional recordó lo que fue su travesía como parte del trabajo humanitario en Ucrania (donde colaboró en la atención a víctimas de la guerra con Ucrania) hasta su regreso a Colombia para colaborar en la emergencia ocasionada por las lluvias que dejaron inundaciones que arrasaron con ganados y cultivos.

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El perfil de Betancur empezó a ganar notoriedad tras su labor voluntaria en Ucrania, país sumido en una guerra con Rusia desde hace cuatro años.

Allí, el panadero apoyó a colegas y panaderías locales, y su experiencia lo motivó a replicar esas acciones en el territorio colombiano.

“Si he viajado a Ucrania a ayudar a panaderos y panaderías en un país que está en guerra, ¿cómo no hacerlo por Colombia, por mi país?”, expresó Betancur en declaraciones al mismo medio local.

A su llegada a Córdoba, el panadero se integró a un grupo de jóvenes empresarios de Montería que ya realizaba acciones de apoyo a las familias damnificadas por las inundaciones.

Manolo Betancur, propietario de Manolo‘s
Manolo Betancur, propietario de Manolo‘s Bakery, reconocido como Héroe del Pan gracias a su labor social. Foto: Instagram @manolobetancur

Las lluvias afectaron a 27 de los 30 municipios del departamento, dejando a miles de personas en situación de vulnerabilidad.

La labor de Betancur se potenció gracias a la colaboración de la comunidad colombiana y de organizaciones en los Estados Unidos, donde reside y administra una panadería.

Betancur arribó a Colombia acompañado de una camioneta cargada con cientos de dólares en donaciones, lo que le permitió distribuir insumos y víveres en las zonas más golpeadas.

“Todo esto se compró con la ayuda de la comunidad americana, de organizaciones, de algunos paisanos colombianos que viven en los Estados Unidos, con donaciones que se hicieron en la panadería”, relató el panadero al noticiero colombiano, al resaltar la importancia de la solidaridad internacional en la campaña.

La logística de distribución ha sido fundamental para llegar hasta las poblaciones rurales más apartadas.

Según expuso Daniela García, empresaria de Montería involucrada en la campaña, “vino con muchas ayudas. Además, trajo el carro que se necesitaba para poder llegar hasta allá; entonces, estamos muy contentas y felices de poder ir hoy a las veredas más afectadas”.

El vehículo gestionado por Betancur ha permitido el traslado eficiente de las donaciones y la ampliación del alcance de la ayuda.

Betancur comparte en sus redes
Betancur comparte en sus redes lo que ha sido el día a día en el departamento de Córdoba coordinando la entrega de ayudas - créditos @manolosbakeryclt/IG | @ornebrunno/IG | @byimmigranthands/IG | @manolobetancur/IG

Durante su estancia en Córdoba, el “héroe del pan” no solo ha distribuido alimentos y productos de primera necesidad; también ha llevado pasteles para celebrar cumpleaños de niños afectados, en un intento por brindar un momento de alegría en medio de la crisis.

Esta iniciativa ha sido reconocida por las comunidades beneficiarias y por los voluntarios que colaboran en la campaña.

La coordinación entre Betancourt y los empresarios locales ha permitido tejer una red de apoyo sostenida desde el inicio de las inundaciones.

Ornela Bruno, empresaria cordobesa, explicó en entrevista con el medio local: “Hemos tejido una red de apoyo desde que empezó el tema de las inundaciones y contactamos a Manolo porque vimos, a través de sus historias, que quería traer donaciones a Córdoba y la zona rural; para nosotros, ha sido una prioridad”.

La llegada de Betancourt ha proporcionado un impulso adicional a los esfuerzos de asistencia en la región.

Ocho de los 32 departamentos de Colombia han sufrido los efectos del frente frío que avanzó desde el norte del continente, generando emergencias similares en otras zonas del país.

El colombiano Manuel Betancur es conocido en redes sociales como "el héroe del pan", gracias a la labor que viene realizando en el departamento de Córdoba, luego de viajar a Ucrania y ofrecer sus servicios como panadero a los refugiados y víctimas del conflicto en la guerra con Rusia - créditos @manolosbakeryclt/IG | @ornebrunno/IG | @byimmigranthands/IG | @manolobetancur/IG