
En medio de una disputa legal que podría definir el futuro de una reconocida marca colombiana en Europa, Frisby S.A. BIC, la empresa detrás de la popular cadena de restaurantes de pollo frito en Colombia, enfrenta un desafío en los tribunales internacionales.
Según documentos obtenidos por El Tiempo, Frisby S.A. BIC está controlada mayoritariamente por la firma Alfredo Emilio Hoyos Manzuera y CIA S. en C.A., que posee el 79% de las acciones.
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Otros accionistas incluyen a Liliana Isabel Restrepo Arenas, esposa del fundador, con un 10%, y varios miembros de la familia Hoyos con participaciones menores.
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Además, la empresa reportó ingresos superiores a 845.000 millones de pesos colombianos en 2024, lo que refleja su éxito en el mercado nacional.
Según informó El Tiempo, la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (Euipo) ha dado un plazo de dos meses para que la compañía colombiana presente pruebas de uso efectivo de su marca en territorio europeo, tras una solicitud de revocación presentada por una empresa española que opera bajo el nombre Frisby España S.L.
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El conflicto surgió luego de que Frisby España S.L. comenzara a promocionar en redes sociales y sitios web la apertura de franquicias de la marca en diversas regiones de España.
Este anuncio generó confusión, ya que la empresa colombiana desmintió cualquier relación con estas operaciones y denunció un uso indebido de su nombre y logotipo.
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Según la compañía fundada en 1977, estas acciones podrían constituir un intento de engaño al público y un perjuicio para su reputación.
De acuerdo con los registros, la marca Frisby fue registrada en Europa en 2005, pero desde entonces no ha llevado a cabo actividades comerciales en la región.
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Este hecho ha sido utilizado por la empresa española como argumento principal en su solicitud ante la Euipo, alegando que la falta de uso de la marca constituye un obstáculo para la libre competencia.

En un comunicado reciente, Frisby España S.L. afirmó que la Euipo ha validado sus argumentos jurídicos y que, de no presentarse pruebas de uso efectivo en el plazo establecido, la marca colombiana será revocada en su totalidad.
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La situación ha escalado rápidamente, y la empresa colombiana se encuentra en una posición delicada.
Frisby España propone cooperación sin respuesta de la empresa original en Colombia
Los empresarios responsables de registrar la marca colombiana de pollo frito Frisby en España han ofrecido su versión sobre la controversia generada por este hecho. Según declaraciones recogidas por El Tiempo, los representantes de Frisby España S.L. afirmaron que su intención es establecer una colaboración estratégica con Frisby S.A. BIC, la compañía original en Colombia, con el objetivo de facilitar el desarrollo de la marca en el mercado europeo.
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De acuerdo con lo expresado al medio, los responsables del registro han intentado contactar a la empresa colombiana en los últimos días. La propuesta presentada no incluye ningún tipo de financiación, sino que busca una alianza operativa que permita consolidar a Frisby como un referente de la comida rápida en Europa.

“Nuestra intención es tender la mano y abrir un espacio de cooperación para que Frisby, como símbolo de la tradición colombiana, pueda consolidarse como un referente de la restauración rápida en el continente europeo”, señalaron.
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Los empresarios también destacaron que una colaboración entre ambas partes sería clave para preservar la identidad de la marca en su expansión internacional. Sin embargo, según indicaron, hasta el momento no han recibido respuesta por parte de Frisby S.A. BIC.
Esta falta de comunicación ha generado incertidumbre sobre el futuro de la marca en España y sobre la posibilidad de alcanzar un acuerdo entre las partes involucradas.
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