Las mejores carnitas que Claudia Sheinbaum ha comido, son de Estados Unidos: así fue la anécdota que compartió la presidenta

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo contó una anécdota en La Mañanera de cuando vivió en Estados Unidos. Durante los años 90, viajaba con sus hijos y el resto de su familia a Redwood City, en el norte de California. Narró que en esa ciudad reside una comunidad de personas originarias de Aguilila, Michoacán, que supera la población de ese municipio mexicano.

La mandataria vinculó esos viajes con los cambios posteriores a la firma del primer tratado comercial, firmado en 1994. Explicó que entonces buscaba productos mexicanos que sus hijos querían consumir, como dulces de tamarindo.

Destacó la conservación de las tradiciones mexicanas entre las comunidades migrantes, sobre todo en la cocina mexicana, como en la preparación de carnitas.

Para Sheinbaum, la presencia mexicana en California forma parte de una migración que considera natural. La presidenta añadió que ese territorio perteneció a México hasta mediados del siglo XIX.

Sheinbaum destacó el vínculo cultural que mantiene la comunidad mexicana en Estados Unidos, incluso en territorios que pertenecieron a México hasta mediados del siglo XIX.

Durante su intervención, señaló que la migración ha formado parte de la historia de ambos países. También evocó una conocida canción de Los Tigres del Norte para expresar que, para parte de esa población, fue la frontera la que cambió de lugar y no las personas.

Sheinbaum sostuvo que esa relación se preserva a través de la cultura mexicana y de expresiones surgidas en Estados Unidos, como la cultura chicana, cuyo desarrollo cobró fuerza en la década de 1960.

La mandataria valoró que esas manifestaciones continúen presentes en la música. A la vez, explicó que uno de los propósitos de México Canta es abrir espacios para que jóvenes mexicanos o de origen mexicano que viven en Estados Unidos puedan darse a conocer en México.

IMPI entregó la marca de certificación “Carnitas de Michoacán” para proteger a productores locales

El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) entregó el 9 de diciembre de 2025 la marca de certificación “Carnitas de Michoacán” a la Secretaría de Desarrollo Económico estatal. El registro buscó proteger el origen, los métodos de elaboración y la identidad comercial del producto.

Durante el acto en Morelia, el director general del IMPI, Santiago Nieto Castillo, también otorgó 18 títulos de marca a empresarios michoacanos. La dependencia señaló que las entregas formaron parte de las acciones vinculadas con el Plan Michoacán y el programa Hecho en México.

Nieto Castillo informó que las solicitudes de registro de marca ante el IMPI en Michoacán aumentaron 126% entre 2024 y 2025. El funcionario sostuvo que las marcas de certificación, las indicaciones geográficas y las denominaciones de origen permitieron fortalecer el valor comercial de los productos locales.

Entre los registros entregados figuraron Anébula Labs, Pink Melon Studio, Dulces “Doña Gude”, Lindo Michoacán y Bésame & Cállate, además de la marca de certificación de las Carnitas de Michoacán.