Hay bebidas que se convierten en marcadores emocionales del calendario, y el Pumpkin Spice Latte es una de ellas. Cada agosto, miles de personas en México esperan su regreso como si fuera una señal de que el otoño está a la vuelta de la esquina, aunque el termómetro todavía marque temperaturas de verano.
Su aroma a canela, nuez moscada y clavo se asocia con tardes acogedoras, maratones de películas y una ligera nostalgia por estaciones más frías.
Es un fenómeno que va más allá del café: se trata de un ritual que conecta con la idea de pausar el ritmo y disfrutar del momento, algo que, en ciudades aceleradas como la CDMX, se convierte en un pequeño lujo estacional.
PUBLICIDAD
¿Qué es el Pumpkin Spice Latte?
El Pumpkin Spice Latte es en realidad una bebida que nació en Estados Unidos a principios de los 2000, inspirada en los sabores de los pays y postres de calabaza típicos del Día de Acción de Gracias.
La base suele ser café espresso y leche, pero su identidad está en la mezcla de especias: canela, nuez moscada, jengibre y clavo.
El “pumpkin spice” no necesariamente contiene calabaza real —aunque algunas recetas artesanales sí la incluyen—, sino que busca recrear el perfil aromático que se asocia con ella en la repostería otoñal.
PUBLICIDAD
Hoy en día, esta combinación ha traspasado las cafeteras: se puede encontrar en helados, cervezas artesanales, panqués y hasta velas aromáticas. En el caso del latte, la espuma cremosa y el calor de las especias logran un efecto reconfortante que ha conquistado paladares en todo el mundo.
¿Dónde conseguirlo en CDMX y cuándo?
Recientemente, Starbucks anunció que su Pumpkin Spice Latte estará disponible en México a partir del 18 de agosto, en versiones caliente, fría, frapuccino y Pumpkin Cream Cold Brew.
PUBLICIDAD
Cabe señalar que, además de esta opción, también existen varios negocios locales alrededor de la capital en donde podrán adquirirse bebidas con este estilo.
En años pasados, sitios como Artemiga Café en Insurgentes Sur o Becco Café en la acaldía Miguel Hidalgo también han contado con su interpretación de este latte.
PUBLICIDAD
Un sabor que marca el cambio de temporada
En países con estaciones más marcadas, el Pumpkin Spice Latte acompaña el crujir de las hojas secas y las primeras chamarras.
En México, es más bien una invitación a recrear ese ambiente, incluso si afuera brilla el sol. Sea en una cadena internacional o en una cafetería independiente, cada taza trae consigo una promesa: la de transformar cualquier día común en una escena de postal otoñal.
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Más Noticias
¿Cómo llegar al Estadio Guadalajara en el transporte público Mi Tren, Mi Macro, Mi Transporte, Bici y auto particular? Precios en pesos, dólares y euros
Conoce las alternativas de transporte, las limitaciones para la bici pública y los costos actualizados para que puedas diseñar tu ruta al Estadio Guadalajara y evitar contratiempos
Sin inauguración a días del Mundial: reprograman entrega de obras de la Línea 2 del Metro CDMX por esta razón
Clara Brugada canceló el evento relacionado al recorrido por las instalaciones remodeladas de la línea azul, esta ruta será la principal para llegar al Estadio Ciudad de México
¿Qué está pasando en el Metro y Metrobús hoy 9 de junio? Retrasos en la Línea 4 del MB por manifestaciones
Información y actualización del servicio de transporte público en la capital este martes
PRI rechaza vínculos con movilizaciones de la CNTE y Ayotzinapa rumbo al Mundial 2026: acusa campaña de la 4T
El senador Manuel Añorve negó cualquier vínculo con los normalistas, mientras autoridades mantienen investigaciones por el aseguramiento de 59 artefactos de fabricación casera en un autobús procedente de Guerrero
Danna Paola es cuestionada sobre la ruptura de Peso Pluma y Kenia Os, entre rumores de distanciamiento con su amiga
La actriz de telenovelas infantiles reaccionó a la controversia más reciente del mundo del espectáculo nacional
