El Super Bowl LIX, uno de los eventos deportivos más importantes en Estados Unidos, generará un aumento significativo en la exportación de aguacate mexicano hacia el país vecino.
Más de 250 millones de aguacates (equivalentes a 110 mil toneladas) se enviarán este año, según la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
Este incremento de demanda representa un desafío para los agricultores de Michoacán, Jalisco y otras regiones productoras, quienes requieren financiamiento para cubrir las necesidades operativas y logísticas.
Sebastián Kontarovsky, CEO de la compañía tecnológica financiera MUNDI, subrayó la importancia de contar con soluciones como adelantos de facturas o anticipos por órdenes de compra para mantener el flujo de efectivo necesario y satisfacer el aumento en pedidos.
Aguacate mexicano con destino principal a EU
El aguacate, especialmente la variedad Hass, es uno de los productos agroalimentarios más exitosos de México. Representa el 32.7 por ciento del PIB agropecuario y el 39.3 por ciento del PIB agrícola, con un valor de exportación que ascendió a más de 341 millones de dólares a julio de 2024, según datos de la Secretaría de Economía.
Estados Unidos sigue siendo el principal destino, absorbiendo el 83 por ciento de la producción, aunque otros mercados, como Canadá, Japón y Europa, también han aumentado su participación.
Empresas como AvoRayo, líder en la exportación de aguacate, en palabras de su CEO, Maximiliano Chuela, destacó la importancia de contar con herramientas financieras para responder a la creciente demanda, donde la empresa logró duplicar su facturación de 260 millones de pesos en 2023 a más de 400 millones en 2024, gracias al apoyo de MUNDI. Además, se está ampliando su presencia hacia Asia, con exportaciones a Corea del Sur y Japón.
A pesar de la competencia global, México sigue liderando la producción y exportación de aguacates. Según la OCDE y la FAO, se espera que el país incremente su participación en el mercado internacional hasta un 63 por ciento para 2030.
La SAGARPA también proyecta que la producción de aguacate crecerá un 67 por ciento en los próximos años, alcanzando más de 3 millones de toneladas para abastecer tanto la demanda nacional como internacional.
Además del impacto económico, el sector genera miles de empleos directos e indirectos, beneficiando a las comunidades agrícolas y fortaleciendo el desarrollo económico local.
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