La china Mixue, mayor cadena de restauración del mundo, saldrá a bolsa en Hong Kong

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Shanghái (China), 21 feb (EFECOM).- La mayor cadena de establecimientos de comida y bebida del mundo, la china Mixue, presentó hoy una solicitud para salir a bolsa en Hong Kong, una operación con la que espera recaudar unos 3.455 millones de dólares hongkoneses (444,5 millones de dólares, 423,3 millones de euros).

Mixue, centrada especialmente en los populares 'tés de burbujas' (té con leche y bolas de tapioca), conos de helado o bebidas refrescantes, contaba a finales de 2024 con más de 46.000 tiendas a nivel mundial, más del doble que al cierre de 2021, lo que da fe de su rápida expansión gracias a su modelo de productos baratos.

Esas cifras superan a nombres más conocidos a nivel mundial como las estadounidenses McDonald's o Starbucks, que copan el 'top 3' al ser las únicas en pasar la barrera de los 40.000 establecimientos en todo el planeta.

El 'sorpasso' de Mixue desde el cuarto al primer puesto de esa tabla se produjo al cierre del tercer trimestre del año pasado, según la consultora singapurense Momentum Works, que recuerda que la gran mayoría de locales se encuentran en China, con tan solo unos 4.800 repartidos por países de la región como Vietnam, Malasia o Tailandia.

No obstante, la cadena china todavía es la número cuatro del mundo por ventas en el sector global de las bebidas hechas al momento: los 6.588 millones de dólares que vendió en 2023 la sitúan por detrás de Starbucks, Inspire Brands -propietaria de Dunkin' Donuts o Baskin-Robbins- y Tim Hortons.

Mixue se centra en bebidas 'low cost', manteniendo los precios de sus productos generalmente por debajo de los 10 yuanes (1,38 dólares, 1,31 euros), un segmento en el que prevé un crecimiento anual compuesto del 17,6 % hasta 2028, cuando este mercado alcanzaría el equivalente a unos 160.000 millones de dólares.

Se espera que el debut de Mixue en la Bolsa de Hong Kong se produzca el próximo 3 de marzo. Bloomberg recuerda que varios de sus rivales locales también han lanzado ofertas de acciones en el último año, y que en todas esas operaciones la expectación dio paso a bajadas en el valor de los títulos ante la fuerte competencia en el sector. EFECOM

(Recursos de archivo en www.lafototeca.com, cód: 22599110, 22599116, 22599112 y otros) (vídeo)