El botulismo es una enfermedad causada por una toxina que se encuentra en la bacteria llamada Clostridium botulinum. Normalmente, se puede contraer por la ingesta de una alimento en mal estado, bien sea por estar mal conservados o mal envasados.
Sin embargo, esta enfermedad también se puede contraer por una herida en la piel en la que la bacteria penetre y se multiplique, produciendo la toxina.
PUBLICIDAD
Te puede interesar: Consejos para que la comida no se eche a perder con el calor: tortillas cuajadas y neveras en la playa
Síntomas de botulismo
Los síntomas de esta enfermedad varían en función de cómo se contrae. En caso de que se deba a la ingesta de un alimento infectado, las consecuencias físicas son: dificultad para tragar o para hablar, sequedad bucal, debilidad facial, visión borrosa o doble, caída de los párpados, dificultad para respirar, nauseas, vómitos, calambres abdominales y parálisis, según MedlinePlus.
PUBLICIDAD
En caso de que sea por herida, se repiten algunos de los síntomas como dificultad para tragar o hablar, debilidad facial, visión borrosa o doble, párpados caídos, dificultad para respirar o parálisis.
Cuál es su tratamiento
El tratamiento principal consiste en la administración al paciente de una antitoxina contra el botulismo, un medicamento para combatir la toxina que provoca la enfermedad.
PUBLICIDAD
Otros tratamientos se basan en realizar un vaciado del aparato digestivo al provocando el vómito y administrando medicamentos para ayudar a evacuar el intestino, en caso de que sea botulismo alimentario.
Desde la misma web indica que también se necesitarán tratamientos destinados a tratar algunos síntomas específicos. Por ejemplo, en caso de tener problemas para respirar, el equipo médico pondrá al paciente la sonda de boca o nariz para el suministro de oxígeno o introducir los alimentos por vía intravenosa si no se puede tragar, entre otros.
PUBLICIDAD
Sanidad investiga un brote de botulismo en tortillas de patatas
El Sistema de Alertas de Salud Pública ha confirmado cuatro casos de botulismo y dos probables con un vínculo común de consumo en los días previos de tortilla de patata envasada adquirida en diferentes supermercados, sin embargo, las personas que han acudido al hospital con los síntomas pertenecen a distintas comunidades autónomas. Desde el sistema de alertas han asegurado que señalado que se están realizando investigaciones de seguridad alimentaria para que no se produzcan más casos.
Seguir leyendo:
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
Últimas Noticias
Horas de tensión en Tenerife: Canarias se enfrenta a Sánchez y dice ahora que no autorizará el fondeo, pero el Gobierno veta su decisión y lo impondrá
Fernando Clavijo ha afirmado que, si no se llega a una solución, dará instrucciones a la Autoridad Portuaria para que no autorice el fondeo del barco
La llegada del crucero del hantavirus a Canarias moviliza a 23 países en un dispositivo a contrarreloj para evitar contagios: así desembarcarán y se repatriará a los pasajeros
El Gobierno y la OMS han destacado en múltiples ocasiones que todo el dispositivo se realizará por zonas aisladas y perimetradas para evitar el contacto con la población local
Comprobar La Primitiva: estos son los números ganadores del sábado 9 de mayo
Con Primitiva no sólo puedes ganar millones de euros en premios, sino que parte del dinero recaudado va para beneficios sociales
Comprobar Bonoloto: números ganadores de hoy sábado 9 de mayo
Como cada sábado, aquí están los ganadores del premio de Bonoloto dado a conocer por Loterías y Apuestas del Estado
Qué planes tiene España para la Feria del Libro de Buenos Aires
El país europeo será el próximo Invitado de Honor. Llegan poco antes de las elecciones allí
