El desayuno de Fernando Alonso para aguantar como piloto de Fórmula 1 a sus 45 años: “A veces unas galletas y un poco de Nocilla”
El asturiano empieza el día con una comida centrada principalmente en carbohidratos y una cantidad moderada de proteínas
Así es el desayuno con el que el piloto Carlos Sainz (32 años) empieza el día: “Huevos con jamón y aguacate”
El piloto de Fórmula 1 disfruta cada mañana de un desayuno calórico para aguantar la dureza de los entrenamientos
Mario Sánchez, tecnólogo de alimentos: “Las verduras ultracongeladas pueden ser incluso superiores nutricionalmente que las frescas”
Aunque a los alimentos congelados se les suele atribuir un menor valor nutricional que a los frescos, la evidencia científica demuestra que no siempre es así
Cuál es la fruta que controla la tensión arterial y es rica en vitamina C
Esta fruta tiene su origen en el norte de China y contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario
Perico Delgado, ganador de la Vuelta España, cuenta cómo se preparaba para competir: “Esto lo haces ahora y te echan”
El exciclista recuerda los desayunos copiosos de su época y contrasta esos hábitos con la planificación nutricional del pelotón actual
Los micronutrientes, la clave para mejorar tu rendimiento físico: “Su deficiencia puede reducir el nivel de energía, claridad mental y capacidad general”
Practicar deporte con altas temperaturas es el peor escenario para tus micronutrientes
Cuál es la fruta que hidrata, cuida la digestión y protege el corazón
Los romanos expandieron su consumo y actualmente es una de las frutas más populares
Un entrenador personal lo confirma: “Es recomendable dejar pasar tres horas entre el final de la cena y la hora de acostarse”
El especialista, Marcos Vázquez, expone la vinculación del proceso digestivo y el descanso en una charla con el divulgador Pablo Jiménez Sánchez, referente en salud, entrenamiento y longevidad
La leche materna produce beneficios mayores de los que creemos en recién nacidos, según un descubrimiento de científicos españoles: ayuda a reducir “genes de resistencia”
La leche materna es un líquido espeso que antecede a la leche madura que contiene agua, hierro y vitaminas y que los expertos recomiendan mantener hasta los dos años de edad del bebé
Una doctora experta en microbiota revela cuántos pedos es normal que te tires al día: por qué se producen y qué influye en su olor
La dieta, el estrés y comer rápido pueden hacer que aparezcan con más frecuencia
