Desayunos del PAE entregados a niños generan indignación: exigen al alcalde de Bogotá tomar medidas

La Federación Colombiana de Trabajadores de la Educación (Fecode) denunció en X (antes Twitter) irregularidades en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) de Bogotá, con una fotografía en la que se ven un par de bandejas con algunos pocos alimentos que estarían recibiendo los alumnos de los grados tercero y cuarto del colegio El Porvenir IED.

En las bandejas apenas se ve una porción pequeña de huevos, un pan, tres o cuatro ciruelas y un pocillo con café con leche que no llega ni a la mitad del envase. “Muy grave lo que está sucediendo con el PAE en Bogotá. Las porciones y la calidad de los alimentos en diferentes instituciones educativas NO corresponden con el valor nutricional que deberían tener”, criticó el sindicato de maestros en la red social.

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Los alimentos que se ven en la foto corresponderían a un “cuasi desayuno” que, además, estaría siendo justificado por Compensar. De acuerdo con Fecode, la entidad ha asegurado que solo se está brindando un 20% de la alimentación que un niño debería recibir al día, teniendo en cuenta que con el almuerzo se alcanza a cubrir un 52% y, además, el resto del porcentaje es responsabilidad de los padres de familia en sus hogares.

El sindicato cuestionó entonces si, en vista de los alimentos que se están suministrados a los estudiantes, igual se está cobrando el 100% por el servicio. La fotografía de las bandejas se tomó las redes sociales y en X varios internautas solicitaron al alcalde Carlos Fernando Galán tomar medidas al respecto, mientras que otros lanzaron duras críticas por la prestación del servicio.

“Tienen mejor comida los presos de las cárceles que los niños en el PAE de Bogotá, qué sistema tan desastroso”; “Robarle la alimentación a los niños vulnerables, es un crimen imperdonable; “lndignante, da mucha rabia que hagan eso con los niños. ¿Ya dijo algo la diligente procuradora?”, fueron algunos de los comentarios en X.

De acuerdo con un boletín informativo de la Procuraduría General de la Nación, en Casanare, Sucre, Sincelejo, Girardot, Lorica, Montería, Maicao y Popayán también se han evidenciado riesgos de incumplimientos en el PAE, debido a que las alcaldías no han actuado para que el programa empiece a funcionar.

Nuevos menús para el PAE en Bogotá

Esta situación pone sobre la mesa el anuncio que hizo la Secretaría de Educación de Bogotá en febrero de 2024 con respecto a los nuevos menús que incluyó en el PAE para los colegios oficiales de la ciudad, lo que terminará beneficiando a 700.000 estudiantes de diferentes instituciones educativas. Así, se busca apoyarlos para que continúen y culminen sus estudios.

“Los colegios recibirán en la entrega diaria de refrigerios, 21 nuevos productos, como sándwiches, que no existían en el menú y serán entregados dentro del plan de comidas, una vez a la semana”, detalló la Alcaldía de Bogotá en un comunicado.

Estos alimentos son una ración industrializada que reciben los alumnos, y que se brinda aparte de la comida caliente, que incluye el desayuno y el almuerzo. “Los refrigerios son adquiridos por Secretaría de Educación a través Colombia Compra Eficiente, lo que asegura total transparencia en el manejo de los recursos, así como rigor en la ejecución y pagos”, precisó la alcaldía.

De acuerdo con la entidad, estos productos no eran entregados en el pasado porque no había proveedores. Ahora, hacen parte del menú con el que se espera cumplir con los requerimientos nutricionales de los menores.

“La Secretaría de Educación viene trabajando en lograr la disminución y posterior eliminación del catálogo de productos de alimentos con sellos de advertencia a través de estrategias como: apoyo a los proveedores para la reformulación de las preparaciones de los alimentos, revisión de la oferta disponible de productos sin sellos y el incremento de la oferta de comida caliente”, concluyó la alcaldía en el comunicado.