Avanza proyecto de mejora de alimentos en San Andrés: conozca los detalles

El ministerio de Relaciones Exteriores entregó para el beneficio de la comunidad del archipiélago de San Andrés una planta de transformación de alimentos agroecológicos.

Con la entrega de esta planta de transformación de frutas y verduras el Gobierno Nacional, por medio de la Cancillería, estaría dando cumplimiento al convenio de cooperación 012 de 2021 suscrito con la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

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Cabe destacar que no se entregó únicamente la planta de transformación de alimentos, también, como parte del proyecto, se incluyó una entrega de kits de riego, electrobombas, material vegetal, insumos agropecuarios y materiales imprescindibles para poder llevar a cabo estas actividades.

De acuerdo con el Gobierno nacional, esta iniciativa busca “impulsar el desarrollo social y económico de las familias y organizaciones rurales de la Asociación Raizal Youth, mediante un enfoque integral de emprendimientos productivos”.

La encargada de la entrega de esta planta fue la directora para el Desarrollo y la Integración Fronteriza de la Cancillería, María del Pilar González. La cual tras otorgar la planta de alimentos declaró, “queremos aunar esfuerzos administrativos, técnicos y financieros para contribuir al desarrollo social y económico en departamentos de frontera mediante un enfoque de innovación tecnológica y producción sostenible”

Y es que, resulta ser un proyecto muy importante para la isla debido a que históricamente ha tenido ciertas dificultades para la agricultura. Una de ellas ha sido el agua potable, ya que sin esta la actividad agrícola se ha visto mermada sin mencionar que la sobrepoblación que presente el territorio hace que haya mucha demanda.

A pesar de esto, en la isla hay cultivos propios como lo son, la yuca, el plátano, ñame, batata, melón, sandía, aguacate, caña de azúcar, mango y algunos cítricos. Es por eso por lo que por medio de este proyecto que desarrolló el ministerio de Relaciones Exteriores ayudará a diversificar los productos alimentarios que consumen y cultivan la comunidad de la zona.

Durante el evento también se realizó la instalación de equipos y tanques para la potabilización de agua que cuentan con una capacidad de 180.000 litros por mes. Por otro lado, antes de poner a funcionar la planta se llevaron a cabo talleres de gestión asociativa, empresarial y de cadena de valor, además de capacitaciones en agroindustria para la comunidad raizal.

En años anteriores, expertos en Colombia aseguraban que San Andrés necesitaba más cultivos para poder asegurar su soberanía alimentaria, ya que la mayoría de lo que se producía era para consumo familiar y muy poco lograba ser comercializado por la isla. Y también se buscaba que no se dependiera únicamente de los alimentos enviados desde el continente o depender de las importaciones.

Es por eso, que el Gobierno nacional y la Cancillería buscan que esta iniciativa pueda ser un primer paso para que estas problemáticas de soberanía alimentaria presentadas en la isla puedan por fin superarse.

La Asociación Raizal Youth es una organización de base étnica raizal del Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina que promueve la participación e incidencia de los jóvenes en la construcción de políticas públicas y acciones que propicien el diálogo intercultural. Cuenta con 38 socios y fue constituida hace más de 10 años por jóvenes de la isla. También es importante resaltar que entre sus actividades se dedican a la formación de los jóvenes y su empoderamiento social, productivo y político.

Es importante destacar que el costo aproximado de esta planta de transformación de frutas y verduras a la isla de San Andrés es de 1.900.000 millones de pesos, convirtiéndose en una oportunidad clave para esta región ante las problemáticas que ha sufrido en los últimos años.