Paola Rey, una de las figuras más reconocidas de la televisión colombiana, ha emprendido un nuevo camino profesional que la vincula directamente con el mundo de la cocina. Su reciente victoria en el programa MasterChef Celebrity no solo reafirmó su presencia frente a las cámaras, sino que reveló una habilidad que hasta ahora había permanecido lejos del foco público: su destreza culinaria.
Conocida por sus actuaciones en producciones como Pasión de gavilanes, La mujer en el espejo, Amores de mercado y Montecristo, Rey se ha consolidado durante más de dos décadas como una presencia actoral constante tanto en televisión como en el cine. Sin embargo, su paso por el popular reality culinario marcó un punto de inflexión en su carrera.
En la más reciente edición de MasterChef Celebrity, la actriz destacó por su creatividad y técnica en cada desafío, lo que la llevó a superar a sus competidores y a conquistar al exigente jurado compuesto por los chefs Adria Marina, Jorge Rausch y Nicolás de Zubiría. Este triunfo marcó un giro significativo en su carrera, abriendo las puertas a nuevas oportunidades en el ámbito gastronómico.
Paola Rey es la nueva imagen de Gustosita
Tras el reconocimiento obtenido en el programa, Paola decidió dar continuidad a esta nueva faceta profesional, esta vez asociándose con Gustosita, una marca colombiana de esparcibles de mesa y cocina. A partir de esta colaboración nació ‘La cocina Gustosita’, un espacio orientado a compartir recetas accesibles para quienes buscan variedad sin complejidad.
La actriz, madre de dos hijos, ha manifestado la importancia que tiene para ella su familia, que son su motor. Su experiencia personal como madre y cocinera la ha llevado a interesarse en recetas que permitan equilibrar sabor y practicidad.
La propuesta apunta a facilitar el acceso a preparaciones que puedan integrarse con comodidad a la rutina cotidiana, sin necesidad de formación técnica ni de ingredientes difíciles de conseguir.
Un ingrediente, múltiples aplicaciones
En el centro de muchas de estas recetas se encuentra Gustosita Barra, un producto diseñado tanto para cocinar como para acompañar alimentos servidos en la mesa. De acuerdo con datos de la marca, Gustosita no se quema durante los primeros cinco minutos a una temperatura de 180°C, lo cual permite emplearla en distintas técnicas de cocción sin que se altere su textura ni su sabor.
El producto cuenta con una textura suave y un delicioso sabor, lo que facilita su uso tanto en platos dulces como salados. Dentro de las recetas compartidas en la plataforma se destacan alternativas como los ‘pancakes tropicales’, una preparación orientada al desayuno.
Ingredientes ‘Pancakes tropicales’
Para la masa:
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 ½ cucharadas de Gustosita Deli derretida (para la mezcla)
- 2 cucharadas de Gustosita Deli (para cocinar)
Para el montaje y cocción:
- 1 lata de piña en rodajas
- 2 cucharadas de azúcar
- 8 a 10 cerezas marrasquino (opcional)
Para servir:
- Miel al gusto
- Syrup (jarabe dulce)
- Hojas de hierbabuena fresca (opcional)
Preparación paso a paso
- Mezcle la harina, el polvo para hornear y el azúcar en un bol grande.
- En otro recipiente, bata los huevos con la leche y agregue la Gustosita Deli derretida.
- Incorpore la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcle bien hasta obtener una masa homogénea sin grumos.
- En una sartén antiadherente, derrita ½ cucharadita de Gustosita.
- Coloque una rodaja de piña y espolvoréela con un poco de azúcar.
- Gire la piña para dorarla del otro lado y, si quiere, coloque una cereza en el centro.
- Vierta ¼ de taza de la mezcla sobre la fruta y deje cocinar hasta que los bordes se sequen y se formen burbujas.
- Dele la vuelta con cuidado y cocine por un minuto más.
- Repita el proceso con el resto de las rodajas.
- Sirva los pancakes con miel, syrup y decore con hojas de hierbabuena, a su gusto.
En el sitio web oficial de Gustosita ya se encuentran disponibles múltiples opciones, como desayunos, almuerzos y onces con un toque creativo.
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